铁观音->安溪铁观音茶叶网,铁观音茶产地直销_感德茶叶批发市场www.tea878.com
 收藏本站  
国内首家茶叶评价专家网:铭祥茶业http://www.tea878.com[专业批发/销售安溪铁观音:诚招全国各地客商前来购买/销售极品铁观音及质量鉴定交流;产地批发无须-二手抽成;一斤、两斤也同样批发出售-请大家放心选购] 销售热线:(0)13328762805 小苏 QQ:995993915[专业联系] 销售/品评:(0)592-8932416 微信号:mxcy15[销售批发中心]=[铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是铁观音茶叶名称,又是茶树品种名称.品安溪铁观音已经成为一种不可抵挡的潮流!]
 
  一品状元茶
  铁观音
  茶具系列
  大红袍
        铁观音|铭祥茶业|大红袍|金骏眉|银骏眉|正山小种|普洱茶| http:www.tea878.com >> 商城新闻

一篇“聊茶”引发的争议

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年6月22日 打印本页

    

一篇“聊茶”引发的争议

  文先生所描述的宋种黄栀香(东方红)古茶树位于乌岽山李仔坪村左侧、海拔1150米的茶园里,植株高大,树姿开张,旁于巨大的“泰山”石鼓。

  本报“茶乐”版刚一推出,就引起众多茶客读者的关注。有读者来电,每期都剪下“茶乐”中有关文章收藏,当做饮茶品茶之余的一份精神享受。而上周“茶乐”版的“茶寮聊茶”专栏,其《回眸觅香有宋种》(以下简称《回眸》)一文,则引发了一场小争议。

  读者文先生来电,他们全家细读该文,觉其中提法有让人易生歧义之处--文中提及“凤凰山上真的存在过‘宋种’的古茶树,生长在海拔1000多米处的乌岽山李仔坪草坪地巨石旁……遗憾的是这棵茶树于1928年枯死了。”文先生坚称,这棵命名“宋种”的古茶树如今仍活得好好的。《回眸》中的“枯死”一说,应是指乌岽中心村的“老宋茶”。

  前天,文先生应约带来“书面证据”:潮州凤凰镇人民政府主编的《中国凤凰单丛茶图谱》和潮州市农业局主编、邱陶瑞编著的《潮州茶叶》。在《中国凤凰单丛茶图谱》“黄栀香型”一章中,关于“乌岽宋茶(东方红、宋茶1号、团树叶)”的描述是:“黄栀香型著名老丛树之一。老丛树,相传是南宋末年由李姓村民选育,以有性株系传承下来的古茶树,故名‘宋茶’。树龄约600多年。茶树位于乌岽山李仔坪村左侧、海拔1150米的茶园里,植株高大,树姿开张,旁于巨大的‘泰山’石鼓,老态龙钟,雄姿依稀可见,枯疤、结节引证岁月的烙印。”

  而邱陶瑞编著的《潮州茶叶》一书,确也有《回眸》文中提及的“乌岽山李仔坪草坪地巨石旁‘宋种’茶树枯死”之说,该书于介绍“黄栀香型茶树资源”一节中,却又称“生长于海拔1150米的乌岽山李仔坪村的‘宋种黄栀香’单丛是凤凰山标志性的古茶树,是仅有的4株‘宋种’茶树之一,树龄600多年,也是黄栀香型的代表单丛茶树资源。”文先生向记者介绍,邱陶瑞书中讲述的该树文革期间归属村民文振南,即是他的祖辈。也就是说,现在这棵古茶树,为他们家族的百香茗茶有限公司所有。

  至于“茶树已经枯死”,文先生说,他今天是专门为勘误而来的。枯死的是另外一棵“老宋茶”。他翻开《中国凤凰单丛茶图谱》P17页,在“大庵宋种(大丛茶)”一节中记载:“黄枝香著名单丛之一。老丛树,相传是乌岽中心村“老宋茶”(1928年枯死)的“有性株系”后代,故名“宋种”。最后,文先生亮出其宋种黄栀香(东方红)古茶树照片(见上图),邀请记者有空前往实地考察他家这棵活化石。

铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com

,


发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 发布时间:2011年6月22日
   
 

 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

友情链接PR2以上先做好自己的首页:再联系本站:QQ:541950789
茶叶交流网 聚祥春茗茶 茶叶价格 茅岩莓茶 中国追新茶叶 安溪铁观音 铁观音 安溪铁观音  980自动秒收录
菜鸟导航 6788全球自动秒网 58自动秒收录 自动秒收录网 铁观音的功效 去赶集导航 金骏眉 大红袍 铁观音
香飘飘茗茶 铁观音批发 七韵茶业 茶叶品牌 武夷山大红袍 大红袍商城 正山小种 您的位置 您的位置
铁观音价格 铁观音价格 百元茶业 上海餐饮 忆茶芗铁观音 普洱茶减肥 第一茶庄 您的位置 您的位置
海西茗茶网 闽香铁观音 天然茶业 茶叶品牌 深圳茶叶铁罐 您的位置 您的位置 您的位置 您的位置
   本站首页关于我们联系我们版权声明付款方式在线支付 | 安溪铁观音
网站备案:闽ICP备10021570号 | 服务器提供商:铭祥茶业
以人为本,以信立业:咨询微信号:mxcy15:咨询电话:0592-8932416:(小苏)
 客服邮箱:995993915@qq.com 客服电话:0592-8932416:(小苏): 邮政编码:362400
 公司地址:福建省泉州市安溪县感德镇感德茶叶批发市场 24小时维权热线:13328762805 
  铭祥茶业:欢迎您购买:铁观音:正山小种:金骏眉:大红袍:银骏眉:等茶叶(有礼送) .