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助推闽北茶产业“集体冲锋”

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年6月24日 打印本页

    

助推闽北茶产业“集体冲锋”

吴碧海开发茶园基地助推茶产业升级

  “准备与福建省茶科所联合引进开发梅占、金观音等茶叶品种,拟新开发茶园基地500亩。”昨日,位于政和县的福建省泰云春茶业公司总经理吴碧海兴奋地向笔者畅谈公司来年打算。

  吴碧海近来心情特别好,公司借助地理标志证明商标、中国驰名商标两块“金招牌”,在第四届海峡两岸茶叶博览会上签订了近800万元的“政和工夫”茶叶购销合约,在新疆乌鲁木齐新增的3家“政和工夫”专卖店也将近期开业。

  “政和工夫”是闽红三大工夫红茶之一,过去由于商标意识淡薄,茶产业发展步伐缓慢。在市、县工商部门指导下,政和茶产业走上了品牌创建之路。“政和工夫”2009年2月注册地理标志证明商标后,当年底获得福建省著名商标,今年10月又获中国驰名商标。再度走红的“政和工夫”供不应求,行情持续走高,茶青收购价上涨了1倍多。

  为奖励实施品牌战略取得的突出成绩,11月18日,政和县政府给该县工商局荣记三等功。

  闽北是福建省的主要茶产区。近年来,南平市工商局实施商标品牌战略,通过注册、使用地理标志证明商标,助推闽北茶叶产业升级、发展壮大。目前南平市拥有“武夷山大红袍”、“政和白茶”、“政和工夫”、“松溪绿茶”、“邵武碎铜茶”、“正山小种”等8件茶叶类地理标志证明商标,占该市地理标志证明商标总数的88.89%,居全省首位。其中,“武夷山大红袍”、“政和工夫”为中国驰名商标。

  地理标志证明商标的注册使用及驰、著名商标品牌的创建,大大提高了闽北茶叶的知名度与影响力,助推闽北茶叶产业升级、发展壮大,逐渐成为增加农民收入、促进农业产业化发展、推动地方经济发展的有力推手。2009年,“武夷山大红袍”种植面积从注册前的4万亩增至12万亩,产值从注册前的9600万元猛增到12.4亿元,占当地农业产值的30%。“松溪绿茶”产值从注册前的1.1亿元提高到1.8亿元,茶叶销售额3.8亿元以上。“邵武碎铜茶”价格从注册前的每公斤140元至160元,注册后上涨到每公斤2000元至3200元,茶业产值两年间增长了5倍。“正山小种”价格从注册前的每公斤360元,注册后上涨至每公斤560元,年销量1000吨,年销售额2亿元,出口12个国家和地区。(陈谦)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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