中国有机红茶－－桐柏红

　　“桐柏红”是淮河之源桐柏县开发的有机红茶品牌。“桐柏红”依托野生优质茶园的夏秋茶鲜叶资源，以一芽一叶、一芽二叶为原料，汤色红艳明亮，香气蜜韵纯正，滋味醇厚甜润，在外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美，是我国的红茶新秀。

　　桐柏红茶产业的发展得到了各级领导的关心和支持，省委书记卢展工亲自为桐柏红茶定名为“桐柏红”，副省长刘满仓和南阳市主要领导多次到桐柏县调研并指导生产，对桐柏红茶产业发展起到了巨大的推进作用。

　　红茶属于发酵茶类，具有杀菌消炎、解毒利尿、提神消疲、健胃养胃、降压降糖等独特的保健功效。红茶消费是国际茶叶消费的主流，目前占全世界茶叶出口的80％以上，它代表着雍容、高贵、典雅和舒适，同时也代表着一种独特的文化。而有机茶是一种种植过程中不使用任何人工合成化肥、农药、生产调节剂的茶叶，可以提高人们的健康饮茶水平。

　　桐柏名片

　　桐柏县位于河南省南部，豫鄂之交，桐柏山腹地，淮河之源。桐柏历史悠久，西汉始设复阳县，隋开皇十八年（公元598年）置桐柏县，沿用至今。

　　桐柏是盘古之乡。“盘古开天，血为淮渎”。桐柏是人文始祖力破鸿蒙、功成化身之地，是盘古创世神话的发祥地。盘古庙会、盘古神话入选国家级非物质文化遗产名录，2005年桐柏被中国民协命名为“中国盘古之乡”。

　　桐柏是佛道圣地。桐柏是中原佛道文化发祥地之一，现有大小寺庙（观）70多座。坐落于龙潭河景区的河南佛教学院是全国六家学院之一、我省唯一的佛教高等院校。

　　桐柏是革命老区。1926年，南阳第一个中共党小组在桐柏成立。桐柏是著名的革命根据地，曾先后有三个中央级、六个省级、九个地级党政军领导机构在此设立，李先念、刘少奇等老一辈无产阶级革命家曾在这里战斗和生活过，1万多名烈士长眠于此。长篇小说《桐柏英雄》改编的电影《小花》影响和感染了一代又一代中华儿女。1984年，桐柏被确认为老区、苏区。

　　桐柏是资源宝库。桐柏四季分明，雨量充沛，生态良好，物种繁多，是麦稻轮作复种制的发祥地，华中地区重要的生物物种基因库，森林覆盖率达50.3％，被誉为“天然氧吧”。桐柏资源富集，天然碱、金、银、石油等矿藏丰富，被称为“全国特大资源宝库县”、“中国天然碱之都”、“中国木瓜之乡”、“河南省优质板栗之乡”，“桐橘梗”获国家地理标志产品称号。桐柏名胜众多，是连接大别山、伏牛山旅游的重要承接地，楚风汉韵交会融合，兼具南国韵味与北国风光。

　　近年来，桐柏县大力实施生态立县战略，促进经济发展方式转变，着力构建生态工业、生态农业、生态城镇、生态旅游四大体系，加快生态富强和谐新桐柏建设，全县经济社会呈现出平稳较快发展的良好态势，先后荣获全国科技进步先进县、全国生态环境建设示范区、中国人居环境范例奖、全国文明县城、国家卫生县城、国家园林县城等荣誉称号。(赵蕾 张涛)

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