企业文化简介：

　　鹭岩茗茶简介
   
　　源起：宋咸平间（998—1003），一代茶神张廷晖在家乡建溪流域进行制茶工艺改革，把蒸青茶叶研末和膏，压成茶饼，使制茶工艺有了长足发展，誉播东南。从此建州茶叶享誉全国，成为皇室贡品，其制法亦得到广大茶人争相效法推崇，民间自发建祠立庙，尊张氏先祖张廷晖为与陆羽齐名的一代茶神。
   
　　传承：清光绪二十二年（1896年），张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾，在木栅种植，并采用张氏祖传工艺及安溪制茶法制造，在台湾开创“木栅铁观音”的历史。民国五年，台湾劝业共进会组织“初制包种茶品评”，张乃妙以其制作的包种茶参加品评会，一举夺魁，荣获当时台湾省总督颁发的特等“金牌赏”。从此张氏制法声名鹊起，大受市场欢迎。
   
　　发展：今天，张氏传人张荣生延续家族基业，秉承精益求精，回馈于民的思想，潜心研制古法，悉数传授，广结善缘。
   
　　1986年，张荣生毅然创办华盛茶厂，从事茶叶进出口业务，将中国茶远销日本、东南亚，成为80年代国内茶叶出口最大两大出口商之一。
   
　　1998年，张荣生研制的仙品乌龙茶，以其独特的制法，优秀的外形和醇厚的口感，荣获中国（国际）首届名茶博览会金杯奖，亦被评为科技委员会推荐专项科技产品，成为闽系乌龙茶的新宠。
   
　　2007年，时任国家一级评茶师、全国优秀管理企业家、茶叶协会副会长、海峡茶都首任专家顾问的张荣生，已经是茶行业内全面精通中国六大茶类的种植、采摘、制作和品鉴的专家，业内公认的茶界北斗。华盛茶厂也华丽转身，投入巨资建设茶园和精加工厂房以及营销体系，重组为鹭岩茶业有限公司。
   
　　2010年，鹭岩已完成集团化定位，并发展成为一家集茶叶种植、生产、加工、销售、研发、文化传播为一体的专业茶业公司。并在全国拥有直营、加盟店100余家，遍布全国大中小城市。
    
　　展望：千百年的世代传承，上百次古法创新，铁观音世家张氏后人秉承先祖基业，广播茶缘，以提供老百姓喜爱的实惠好茶为宗旨，用品质描绘未来，以诚信立足天下！宋朱熹云：“治玉石者，既琢之而复磨之，治之已精，而益求其精也。”在董事长张荣生的带领下，鹭岩茶业，真正的闽茶制茶世家，正以稳健的步伐，向着行业内第一儒茶品牌迈进！

　　鹭岩茗茶荣誉

　　企业荣誉：

　　中国食品安全示范单位

　　全国食品生产许可单位

　　诚信经营示范单位

　　福建茶叶协会理事级会员单位

　　厦门茶叶协会副会长级会员单位

　　产品荣誉：

　　第八届国际商协会圆桌会议指定用茶

　　鹭岩铁观音荣获中国 “天下第一好茶” 争霸赛特等奖

　　鹭岩大红袍荣获中国 “天下第一好茶” 争霸赛一等奖

　　鹭岩金骏眉荣获中国 “天下第一好茶” 争霸赛头等奖

　　中日韩电视公开赛四星级国际茶王

　　中国（国际）首届名茶博览会金杯奖

　　科技委员会推荐专项科技产品

　　国际文化节金杯奖

　　星级茶王公开赛四星级茶王

　　闽南斗茶金奖、银奖、优质奖

　　海峡两岸茶王争霸赛金奖

　　董事长简介

　　张荣生：

　　国家一级评茶师

　　2009年全国优秀管理企业家

　　茶叶协会副会长

　　海峡茶都首届专家顾问

　　厦门鹭岩茶业有限公司董事长

　　1978年开始涉足茶行业，从事茶行业30年，

　　被茶行业聘为铁观音、普洱茶等中国六大茶类制茶评茶专家顾问。

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