放下《茶经》，再振中国茶品牌

　　《茶经》，中国乃至世界现存最早、最完整的一本茶叶专著，由中国茶道的奠基人陆羽所著。
 
　　《茶经》共有十篇：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。内容涉及茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺等。

　　《茶经》已经成为中国茶文化的重要标志。谈中国茶，就会涉及茶文化，就不可避免地要谈到《茶经》。

　　今天，我们要重振茶品牌，也要谈茶文化，同样要触及《茶经》。这似乎已经成为一种思维惯性，似乎多谈一谈茶文化，中国茶业就能立即冒出几个强势品牌。

　　果真如此吗?我们可以试着思考如下问题。

　　有多少人喝茶主要是因为中国茶文化?

　　有多少谈茶文化的人系统思考过中国茶文化?

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　　有多少喝茶的人知道《茶经》?

　　有多少知道《茶经》的人认真研读过《茶经》?

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　　有多少喝茶的人知道，除了《茶经》，还有《续茶经》?

　　有多少知道《续茶经》的人认真研读过《续茶经》?

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　　有多少人送“茶”是为了送“文化”?

　　有多少喝茶的人是为了追求“茶道”、享受“茶文化”?

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　　类似的问题我们可以列出一箩筐，但是，就当前状况而言，在众多的茶叶消费者中，能够给出肯定答案的人一定是少数。更多的人喝茶，或是出于一种简单的生活习惯，或是为了养生，根本不会去主动思考深奥的“茶文化”。

　　《茶经》能让消费者爱上“茶”吗?

　　当前，“有钱又有闲”的人毕竟只是少数。不是每个人都有空闲去附庸风雅，舞文弄墨。换句话说，附庸风雅也是一种“奢侈品”，同样需要资本做后盾。

　　“多少脸孔，茫然随波逐流，他们在追寻什么?为了生活，人们四处奔波，却在命运中交错。”童安格一首《把根留住》生动地唱出了生活的忙碌与艰辛。

　　但是，工作繁忙、竞争加剧的同时，人们的生活水平在一天天提高，生命也是一天比一天珍贵，身体健康渐渐成为大家关注的焦点。

　　茶作为一种饮品，对身心健康都有帮助。于是，大部分疲于奔命的消费者为了身体健康，开始了喝茶，并渐渐成为一种习惯。对于这些消费者来说，“茶文化”并不是促使其喝茶的关键原因。而且，只要认真做一做市场调研，你就会发现这部分消费者要占多数。

　　换言之，《茶经》所代表的“茶文化”，并不是消费者喝茶的第一原因。即使有人最初是因为“文化”而尝试喝茶，也很难因为“文化”而坚持天天喝茶，更很难因为“文化”而爱上“茶”。

　　可能有人会提出反对意见，可口可乐代表着美国文化，所以很多人去喝可口可乐。实际上，可口可乐最初是一种提神醒脑的饮料，而后才逐步成为美国文化的一种象征。文化是其品牌发展的一种结果，而后又反作用于品牌，推动品牌向更高层面发展，但文化不是其品牌最初成功的根本原因。（谢付亮）

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