全面质量管理

　　据介绍，自从2008年通过ISO9000认证以来，勐海茶厂实行全员、全过程、全方位的全面质量管理。

　　只有真正将质量管理模式落实到位，才能形成生产的标准化；而始终如一地执行标准化生产，才能保障产品质量稳定、树立良好的品牌形象。

　　为此，勐海茶厂把过程产品质量控制当作狠抓质量的关键点，在各个环节中严把质量关。

　　例如，原料进厂前先由采供部初检，合格后向储运部申请入库；储运部验收合格则组织入库，并在入库过程中再次取样检验，发现质量问题拒绝入库；有争议时由质量管理部抽检仲裁或送样至技术中心实验室检测，保证每批原料质量。此外，茶厂定期根据产地、级别、供应商的不同，将原料送至国家茶叶质量监督检验中心进行第三方检测，确保原料质量。

　　在辅料质量控制方面，即使初检签订采购协议后，还要提供本企业或第三方检测机构的检测报告。辅料到厂后，还要对每批辅料进行监督抽检，合格后方可采购、入库。

　　在成品质量控制方面，一是确保良好的仓储环境，仓储管理员定期对库存成品进行检查，确保成品质量；二是成品质量管理员定期或不定期对库存成品进行监督抽查；产品发货前再一次进行出厂检验，以确保茶叶成品100%合格。

　　在勐海茶厂，专设全国统一服务咨询电话及投诉电子邮箱。茶叶实行包退、包换、包修政策。无论在勐海茶厂、经销商或所授权的专卖店购货，遇到产品质量问题都按“三包”要求及时解决。

　　为防止“假大益”茶，勐海茶厂于2006年正式启动了前沿印钞技术－－专用开窗式安全线防伪技术。

　　“质量革命运动”

　　以往，许多企业产品出厂符合标准就行；如今，产品要让用户满意才行。“用户满意”成为衡量产品质量和服务质量的最终质量标准。

　　但是，只有严格按照标准不断强化员工执行力，实施全面质量管理才起作用，否则，只能是空谈。

　　据钟晓宾总经理介绍，在勐海茶厂，除“公司年终总结大会”是全体员工参会外，那就是在“质量月”活动中，全体员工必须用实际行动参与。

　　从2009年开始，勐海茶厂把每年3月份确定为“质量月”，并连续3年举行“质量月”活动。同时，成立以总经理为组长的“质量月”活动领导小组，成为勐海茶厂一年一次的质量宣誓大会。

　　据了解，勐海茶厂2009年“质量月”活动主题是：“质量为本－－全员全过程”，全员用行动开始贯彻实施全面质量管理。

　　2010年的主题为“推行标准－－持续改进”。目地是推进公司质量标准体系建设和质量、食品安全体系运行；实施以质取胜战略，持续提升和改进产品质量，实现“流程化操作，标准化管理”的工作模式等。

　　而2011年的主题是“质量管理－－共同的责任”。目的是强化员工质量意识和标准执行意识，进一步推进质量标准体系建设和质量、食品安全管理体系运行；增强员工质量改进和技术攻关的责任意识。

　　勐海茶厂通过全员参与的“质量月”活动，在自查自纠、相互监督中寻找差距，研究解决的办法，沿着严格的质量标准生产、管理，追求卓越。可见，勐海茶厂对全面质量管理执行力的重视。

　　如果说实施的全面质量管理是“质量革命”。那么“质量月”活动就是不折不扣的“质量革命运动”。（杨小鹏）

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