南北对话：聚力茶业资源 共赢有机市场

－－中国茶叶流通协会茶馆委员会副秘书长薛德全率企业团考察采云间

　　近日，中国茶叶流通协会茶馆委员会副秘书长、济南市茶叶行业协会副秘书长薛德全率泰安市东尊茶叶公司总经理赵慧慧、邹城市煤矿集团销售公司茗茶茶叶有限公司总经理孙青青、济南市四季得茶叶公司总经理祝敏等一行考察采云间。

考察团来访采云间合影留念

　　考才察团一行参观了采云间有机茶生产基地，听取了“采云间有机茶开发与发展”的专题报告，同时双方就今后“如何作好有机茶、开拓北方市场”进行了深入交流，并为浙江有机茶赢得北方市场献策献计：

中国茶叶流通协会茶馆委员会副秘书长薛德全（左一）来浙江考察有机茶

　　薛德全：北方茶市潜力大，作好“三个狠抓一宣传”

　　近年来，无论南北政府对茶产业发展力度的增大，使茶种植与产值方面有明显提升，但因国内茶企存在着多、散、乱的现象，要成为市场的赢家，就必须得提高产品的质量和核心竞争力，好的茶叶在北方需求十分旺盛，仅一个济南市就潜藏着近50个亿的市场，尤其是有机茶方面潜藏巨大商机。采云间要赢得北方有机茶市场，应在自身生态茶园的优势基础之上，狠抓基地、狠抓基础、狠抓源头，建立健全茶园基础设施，把夯实有机茶源头建设工作落实到位，确保茶叶有机，引进优秀专业人才走专业、产业化发展道路，把茶经济与茶文化结合起来，加大有机茶的推广与宣传力度，竟能赢得市场。

　　赵慧慧：开拓市场的先决条件，把茶与文化结合起来

　　“原本以为那些美丽的茶园只能在电脑里看到，现在才知道采云间茶园比电脑里还要美，令人振奋！”这是泰安市东尊茶叶公司总经理赵慧慧在观看采云间九峰茶园后的第一感叹！赵慧慧说：“美丽的茶园一定是传的好，来之前就加深了对采云间的印象，这让我更想深入地了解采云间。”她表示，自己既是茶的消费者又是茶的营销者，在买茶的过程中，大多数消费者的心理是比较忌讳产品介绍的，只要消费者对产品的标示（文化）认同了，才想进一步去了解它。其实我们在开拓市场时，就应该把茶与文化结合起来，把茶的文化、茶的底蕴传播给消费者。

　　孙青青：食品安全是市场的试金石

　　“近一段时间媒体爆料：黄瓜使涂避孕药，卖黄瓜的人少；西瓜使用膨大剂，西瓜降价了；瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等，消费者的第一反应是恐慌、拒买单、观望、再回应，这一连串的反应中一定会影响到销售……而消费者买茶也一样，一定要选购有质量保障的茶叶。”这是邹城市煤矿集团销售公司茗茶茶叶有限公司总经理孙青青的一段开场白。孙青青说：“经过参观浙江有机茶，进一步加深了对‘从茶园到茶杯的安全质量可控体系’，其实茶生产就应该严把质量关，像采云间一样坚持走标准化、清洁化道路，一定走得更远”。

　　祝敏：有机茶消费，向大众发力

　　济南市四季得茶叶公司总经理祝敏在讨论会上说：“在济南有机茶不多，但价格一般都很贵，只有送礼才购买，虽需求旺盛，但仍有很多老百姓买不起！”今天了解到浙江有机茶，才发现并非所有的有机茶都很贵，尤其是“牛头山雾绿” 茶很实惠，也适合大众消费，所以我们平时在开拓市场的过程中，一定要引导消费者对有机茶的认知度，根据不同人群进行价格定位，同时确保有机茶质量。深信：有机茶在北方市场潜力巨大。

　　交流会后，赵慧慧、孙青青、祝敏等茶叶企业家，对采云间近几年所取得的成绩及行业影响力表示充分肯定，并表示日后将进一步建立合作关系，借助浙江有机茶的产品优势，打开北方有机茶市场。

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