福建：顺昌有茶号“齐天”
1日，顺昌茶叶协会成立，副会长肖邦武心里有说不出的高兴。从上世纪八十年代至今，顺昌茶业终于告别“无茶”史，迎来蓬勃的春天。
肖邦武之弟，天峰生态茶厂老总、齐天佳茗茶庄经理肖邦乾谈起从事茶叶推广、贸易、种植、加工、销售的日日夜夜，感触颇深。
2011年4月26日，肖邦乾选送的“宝山红”在2011年度全省春季名优茶评比中，从500多个参展茶品中脱颖而出，荣获“福建省优质茶奖”。更让他心花怒放的是，县里要成立茶叶协会，负责筹备的退休老干部肖炎忠告诉他，现在唯一能紧密结合齐天大圣文化，并打出顺昌品牌的茶叶种植、供销商就是他，希望他能站出来承担一些社会工作。对此，肖邦乾自然义不容辞，他准备采取“公司+农户”的形式，辐射带动茶农扩大茶叶种植面积。
天峰生态茶厂位于宝山脚下，是肖邦乾三兄弟于2008年投资200多万元建立的300多亩生态有机茶生产、加工基地。肖邦乾还投入20多万元打造顺昌“齐天贡茗”茶叶品牌，这一品牌由“顺昌金富贵”的观音系列、“宝山红”的红茶系列和“齐天佳茗”的岩茶系列等3大系列组成。
冲冠一”怒“为茶茗
肖邦乾1984年毕业于建阳农校，毕业后在新屯茶场当了3年茶叶技术员，1988年起在县外贸出口公司从事茶叶销售达10年之久，1999年由于县里茶叶面积、产量不断减少，“下海”到北京物美超市集团的超市里开设一家规模颇大的茶庄，并在北京十县市均设有连锁店。肖邦乾回乡办厂、打品牌，与他冲冠一“怒”为茶茗有关！
2006年开春，肖邦乾的北京茶庄里来了一位客人，要量很大，又问经营者的出身地，又问茶叶基地规模和茶叶农残含量，得知肖邦乾是顺昌人，客人不屑一顾地说武夷山有好茶，顺昌哪有好茶？那桩生意自然没谈成，但让肖邦乾更窝火的是来人对顺昌茶叶的轻蔑态度！要知道，顺昌土壤矿物质含量高、偏弱酸性，十分适合种茶，早在明清时期就是“贡茶”基地，茶叶俏销过东南亚。上世纪八、九十年代还是福建省茶叶出口基地之一，年出口量达二、三千担。本世纪初以来，由于茶叶种植面积、产量萎缩，许多从事茶叶技术、营销的顺昌茶人才被迫到北京、上海等一线大城市淘“茶金”。顺昌在外茶人有3000多人，仅在北京的就有2000人，一年营业额少说有10亿元。
科技引路终成名
2007年开春，肖邦乾决定回乡，种植能占领高端市场的生态有机茶。
肖邦乾说服家人将全家80多亩山地拿来种茶，又在宝山脚下的元坑镇秀水、福丰等地承包200多亩山地办天峰茶厂。他与在福建农科院茶叶研究所工作的同学联系，对自家的山地进行测土分析后，引种奇兰、水仙、紫玫瑰、紫牡丹以及金观音、台湾软叶乌龙等茶叶品种，主要种植由铁观音与黄金贵杂交的茶叶新品种金观音。次年开春，肖邦乾满心欢喜巡视茶山，迎接他的不是漫山遍野的嫩芽初发，而是半数以上茶树卷叶枯焦，呈半抛荒状态。肖邦乾知道是错过种植季节的缘故，眼看投入的近100万元就要泡汤，他急得嘴角起泡。肖家三兄弟拿出全部积蓄到省茶叶研究所再行投入引种补苗，加强人工锄草、喷灌栽培等田间管理。
为种植生态有机茶，在省茶叶研究所的引荐下，肖邦乾到杭州中国茶叶研究所签订了“茶园主要病虫害生物防治技术”这一科技成果转化项目，再次追加投资上百万元设立捕虫灯，实施杨梅、桂花的茶间套种栽培，并在底肥、追肥上施用羊粪、牛粪等有机肥。2011年，天峰茶厂首批茶青采摘制成茶叶后，立即将50克代号“HC025”的“宝山红”茶样品送交省茶叶质量监督检验站检测，六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、聚苯菊酯等7个项目农残含量大大低于国家标准，其中六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇等3项农残检测量为零。
2011年，肖邦乾的宝山红茶在“5·13”中国投资贸易洽谈会上一举成名，许多茶商慕名而来。一位在北京从事茶叶贸易的池姓老板，品尝了他开发的三大系列茶叶后，尤其对“顺昌金观音”赞不绝口，下了大量订单，并一再要求入股40%，进一步扩大茶园面积。肖邦乾至今仍犹豫不决，因为他想做大“齐天贡茗”，打响顺昌茶品。
心有所想、利放一边，这也许就是茶人与茶商的最大区别。（林峥嵘 魏友强）
铁观音-铭祥茶业---大红袍，金骏眉，银骏眉，正山小种，普洱茶 www.tea878.com
,
一品状元茶
