提升

　　茶叶行业是一个特别的行业，进入门槛特别低，但是要做好非常难。杨杰在投资茶叶的头几年并非一帆风顺。

　　在武夷山，茶农将不要了的一些茶梗、茶片等下脚料卖给日本。业内有一些人认为这是值得骄傲的事－－中国只有茶叶是好的留在国内，不好的销到国外。

　　事实并非如此。日本人将这些农民都不要了的下脚料，做成茶叶衍生品之后又反销到中国，价格很高，而且还卖得很好。

　　杨杰对此非常纠结。当初在投资老记大红袍这个项目的时候，集团公司也并不是所有人都赞同，从心底里杨杰就冒出一股韧劲，“我就不信这个项目我做不好。”

　　为了把老记大红袍项目做好，杨杰主动把地处国贸的办公室迁到了马连道。下面是一个门店，上面是很薄的板子做的办公室，冬冷夏热。

　　按照公司的实力，杨杰完全可以不必把办公室迁到马连道，但是为了深入行业，了解行业，杨杰下定了决心。而正是这一决定，杨杰很快成为茶行业的准专家。

　　“中国改革开放这么多年，最初的时候，中国人喜欢追外国人的品牌，现在中国人又开始喜欢自己的品牌了。这样中国人自己的品牌就容易变得强大了。不可能中国的茶叶产业做不起来，没有道理的事情。”虽然下定决心，也充满信心，但杨杰坦言，最初把资金投入进去后，没有看到什么效益，也曾浮躁过。

　　有一天，杨杰发现，市场上出现了老记大红袍的仿冒品。她很着急，开始咨询律师，虽然仿冒品与老记的包装有很多相似的地方，但律师说，是否侵权还很难判定。

　　为了防止被侵权，杨杰加强了产品保护，“你可以仿老记的包装，但你不可能标老记的商标，更做不了老记的茶。”虽然仿冒品不断出现，但是杨杰感觉到公司的销量并没有受到影响，处于稳定上升的态势。

　　“有人在仿你，说明你的品牌是有价值的，是得到了市场的认可了的。老记的影响力在稳定提升，说明我们的策略是对的。”对于老记大红袍品牌的未来，杨杰更加充满了信心。

　　老记大红袍品牌为什么会提升得如此之快，一个茶行业专家评论说，正是因为杨杰不是茶叶行业的老人，所以区别于其他人，她在思路上不会有禁锢的东西，这样反而能比较快地发展起来。

　　“经过许多事情后，有人问我对准备投资茶叶产业的投资人有什么忠告。我就说你选项目一定要慎重，并不是把钱投进去就能赚钱。如果你只是卖散茶，你十块进进来十多块卖出去，那你卖什么茶都行。但是你要做品牌的话，我觉得会有一定的难度。”

　　共赢

　　老记茶业经过数年的直营店管理和运营的经验积累，于2010年10月开始尝试在中国区诚招经销商及加盟商。

　　2011年4月15日至18日在北京旗舰店，老记召开了2011年度第一期优秀加盟商会议。在这次会议上，杨杰的态度非常开明，包括加盟商管理培训、老记市场运作、老记未来发展规划，她都积极听取加盟商的意见，把加盟商的利益摆在最重要地位。

　　在每个店里都有一张“一团和气”图，原图由明朝皇帝朱棣所画，描写的是儒释道三教合一的图。图的中间是一个佛家，一边是儒家，另一边是道家，但看上去却似一个人。

　　“武夷山其实也与三教很有渊源，可以说武夷山是三教合一的山，武夷山每年还有一个大法会，是由三教合起来做的。”杨杰介绍说，“老记大红袍所打造的就是一个一团和气的文化。追求整个产业、乃至大红袍文化传统与现代社会的和谐与共赢。”

　　老记大红袍所创造的品牌和文化，吸引了大量的加盟商。2011年6月15日，老记正式面向全国招商。

　　目前，老记已有地区代理商数位、加盟店28个，经销商近百名。分布在广东、山西、天津、河北、新疆、内蒙等多个省市，初步形成全国网络。

　　“我们近期才开始做加盟。一个品牌具有一定的支撑力的时候，才能去做加盟。因为你要对加盟者负责任，对消费者也负责任。”杨杰说，“为做好加盟，我们还要加强内部的管理。

　　对于加盟我们的人，我们要对其进行包括店面装修、经营、管理、培训等全方位的服务。”

　　对于加盟老记的人，老记团队也非常负责任。前段时间，有个加盟商想投资四百万加盟老记，但是遭到了拒绝。

　　“我们的营销总监指导他说，一个店面不需要投这么多钱。他所选的店只有三年的租凭期，租期太短了，也不适合投资。”

　　老记有严格的质量控制体系，力求每个加盟店的服务均实现标准化、流程化、制度化，并要求每个督导都能够按照标准执行。

　　“我们吸引加盟商，希望合作也是实实在在的。我们不会说你有钱先拿来，让我们先赚了再说。我们也不允许加盟商随意降低服务质量。我们这样做，是希望大家能跟我们一起往前走，一起把品牌做大，这样才能够共赢。”杨杰透露说，“现在又有新的一批加盟商签订了合同，公司正在帮助寻址和装修设计。”