四川：蒙顶山茶主攻京沪穗三大市场
在当前国内茶业发展中，各种茶博会层出不穷，蒙顶山茶应该在哪些茶博会上亮相，打出自己的品牌呢？
今年，雅安市茶业协会统一组织茶企业前往北京、上海参加了展销，且颇有收获。那么，茶行业组织和茶企业在选择这些城市参加展销是出于什么考虑？下一步又将走向何方？日前，记者就此进行了采访。
今年市场主攻方向明确
记者从雅安市茶业协会了解到，今年蒙顶山茶主要前往三大城市参加展销－－北京、上海和广州。选择这三大城市，主要是考虑到多年来，市茶业协会在组织蒙顶山茶生产企业外出参展过程中，这三大城市展销情况最好，且发展前景可观，市场潜力大。
今年4月18日至23日，雅安市供销社、市茶业协会牵头，组织雅安市11家茶叶企业到北京参加了2011中国(北京)国际茶业及茶艺博览会(以下简称北京茶博会)，在这次茶博会上，雅安的甘露、石花、黄芽、藏茶、乌龙茶以及企业自主研制的红茶产品等都去参展，种类丰富，品种俱全。
据统计，雅安茶企业在展会现场销售了14.6万元，友谊茶叶公司等企业所带产品几乎销售一空，跃华茶业集团、禹贡蒙顶茶业集团、芦山锦烨茶厂等茶企业订单颇丰，初步意向性签约42万余元，另外友谊茶叶公司等茶企业还初步谈成4家北京代理商，11家企业收获颇丰。
5月底，雅安市供销社、名山县政府、市茶业协会和市茶叶学会牵头，又组织该市7家茶叶企业组成蒙顶山茶展团，赴上海参加2011中国(上海)国际茶业博览会(以下简称上海茶博会)。据统计，在上海茶博会期间，蒙顶山茶展团7家企业共与40余家企业达成意向协议，协议金额超过1200万元。其中，蜀名等茶企业分别与国内4家食品饮料企业达成合作协议，协议金额在500万元左右。
据市茶业协会相关负责人介绍，下半年，雅安市还将前往广州参加展销。
展销目标逐渐明确
蒙顶山茶生产企业抱团外出展销，践行“走出去”战略从2003年就开始了。当年参加的是第三届广州国际茶文化节和福建省内的一个茶博会，在广州珠江边上，雅安市茶企业带去的茶叶很快销售一空。
2004年9月19日，第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节在雅安开幕，来自26个国家和地区、国内32个省市自治区的领导和2400名茶业界专家、学者、企业家出席了开幕式。《国际茶文化蒙顶山宣言》发布，雅安蒙顶山是世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地的地位得到确认。
这次“请进来”战略，让雅安茶界人士结识了来自世界各地的茶叶行业组织、茶商。于是，从2005年开始，雅安茶叶行业组织收到来自各地的邀请函，邀请参加各种茶界会议和茶博会。紧接着，雅安茶行业组织、茶商走向了北京、西安、重庆、深圳等地，以蒙顶山茶为代表的雅安茶叶逐渐出现在大众视线中。
尽管如此，蒙顶山茶的影响力仍然有限。
除此之外，多年的“走出去”让一些茶企业也疲惫不堪，这主要在于并不是每去一个城市参展都会有所收获。于是，选择一些有利于蒙顶山茶发展的城市进行展销就显得至关重要。鉴于此，雅安市茶业协会综合各种因素考虑，今年选择了北京、上海、广州三大城市开展展销，“走出去”战略逐渐走向有序。
更注重和消费者面对面
除了在展销城市上有所选择，蒙顶山茶在参展过程中，也更加注重和消费者面对面接触。在今年北京茶博会上，市茶业协会就在茶博会举办了专门的蒙顶山茶品茗会，进一步扩大蒙顶山茶的品牌知名度，让消费者进一步认识、了解蒙顶山茶。
品茗会上，雅安当地的茶叶专家、企业主向来宾详细介绍了蒙顶山茶中的甘露、黄芽、石花，以及雅安藏茶等各种茶叶的特点。现场来宾一边听介绍，一边品尝现场工作人员泡的雅安茶，全身心感受了蒙顶山茶的魅力。
而后，在上海茶博会上，市茶业协会、名山县政府和上海市茶叶行业协会联合举办了蒙顶山茶产销对接洽谈会。洽谈会上，特邀科技顾问、省茶叶科学与技术工程重点实验室主任、四川农业大学茶学学科带头人杜晓教授向来宾、商家和消费者介绍了蒙顶山茶的悠久历史和优良品质。这一行动，从茶叶专家的角度对蒙顶山茶作了详尽诠释，让当地商家、茶叶爱好者对蒙顶山茶有了全面认识。
随后，雅安市茶业协会还组织该市茶企业专门考察了北京、上海茶叶市场。到目前，雅安已有多家茶企业在北京、上海茶叶市场开办了蒙顶山茶专卖店，虽然现在所占的市场份额仍然很小，但是一些精通茶叶的人士对蒙顶山茶已有较高认识，蒙顶山茶在这些城市的销售势头良好。
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