今夏北京茶叶市场行情分析

－－绿红坚挺 黑青火热

　　转眼间，立秋了。茶叶跑跳着越过了春季，走到夏天，放慢了步伐，开始了她的“缓坡上爬”之行。

　　半年北京茶市“安稳顺利”

　　全国各地春茶是在3月中旬开始陆续运到京城，由于今春低温天气的影响，比以往推迟了一些日子，但总体顺利。随着茶叶多元化的发展和人们对生活质量的追求，上半年，北京的茶叶销量和去年同期相近，在保持平稳步伐的前提下小幅提升。在夏季到来后，一如既往，茶业便逐步走进淡季，在销量上放慢速度。不过据售茶人讲，虽然是惯例性地在业绩上不如春季，但是对于那些真正喜爱喝茶的人来讲，春季夏季一样买，所以在零售上，差异并不大。由于物价上涨的原因，茶叶的价格也整体攀升，但是幅度较小，也较为理性。

　　各茶类市场情况

　　绿茶：绿茶是最主要的消费茶类，而春季、夏季正好是绿茶销售的火热时节。西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖等绿茶，是不少茶店的“常见客”。依茶店老板的介绍可知，绿茶，尤其是名优品种，是大部分购茶顾客的首选，较为畅销。尽管价格微涨，总体销售情况与去年大致相同。

　　红茶：近些年来，红茶成为茶叶消费的新热点，无论是传统红茶如滇红、祁红，还是新兴红茶如金骏眉、信阳红，其发展较为迅猛，尤其是近来大力宣传的金骏眉和信阳红，更是扩大了红茶市场。除了国内红茶，从印尼、斯里兰卡等国家引进的袋装红茶也销量很火，因其口味多样，价格合理，很受年轻人的青睐。

　　黑茶：普洱茶在历经2007年的暴跌后，如今逐渐恢复了平稳，呈现一派“理性局势”。因为原材料、劳动力和运费等因素，其价格从一度低迷转向回升之势。为适应市场，普洱茶还推出袋泡、速溶等新型产品，推动普及。此外，湖南黑茶、湖北青砖、茯砖、康砖等，因其独特性和保健性，近来也颇受消费者喜爱。

　　青茶（乌龙茶）：青茶是近些年茶叶销售方面的新明星。铁观音、武夷岩茶等在这些年被不少顾客追随，大红袍和冻顶乌龙更是其中的佼佼者。尤其是大红袍，在媒体和市场的运作下，如火如荼，成为礼品茶的首选。当然，它们的价格也着实不菲。

　　白茶和黄茶：据茶叶店老板介绍，因为北方地区少有人精懂白茶和黄茶，所以市场不算太大，只是零散地被少量购买。

　　总体观之，绿茶生产和销售将依然保持增长；乌龙茶、红茶市场行情继续看好；普洱茶市场有回暖之势，其它黑茶的价格也有增长的可能。随着各地重视打造品牌和开发名优茶产品，不难预测对中高档茶和品牌茶的消费会继续增长，再掀“品牌茶热”。（冯斯正）

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