茶艺教育从孩子抓起

　　最近，县沼涛实小三年级的学生林怡婷，一看有客人来家里，就自告奋勇要泡茶待客。原来，她要借机把学校学习的茶艺展示一下。“春风拂面”、“瓯里酝香”、“滴水留香”……每一个流程，都有板有眼。

　　小怡婷是学校茶艺队的小领队，学以致用，平时在家，父母工作累了，她也父母泡壶茶。“少儿茶艺可以让孩子知晓礼仪，让孩子在浓厚的茶文化耳濡目染，潜移默化中获得甘露般滋润的快乐。”沼涛实小校长周淡水介绍该校茶艺进校园的目的。

　　2001年，沼涛实小少儿茶艺队代表福建晋京表演，荣获全国优秀课程成果一等奖。当年的队员陈妍菲，现在福州大学人类社会学音乐学院就读，每次去上学，都要带上铁观音。她的同学舍友都喜欢看她泡茶，听她讲铁观音茶艺。该校茶艺指导老师林绸花说：“学茶艺表演，对小学生来说可能是终生难忘，可以终身受益的，能泡好、品好一壶铁观音，可以提高文化品位。”

　　沼涛实小少儿茶艺队成立于1999年，多次参加中央、省、市组织的交流演示活动，成绩斐然。目前，沼涛实验小学各年级都有茶艺兴趣小组。课程开设情况如下：二、三年级上茶艺表演，一周上两节；三—六年级上《安溪的茶》（学校自编的一套铁观音茶文化的乡土教材），一周上一节。茶艺表演采用兴趣班形式教学，即一个年段从一个班级抽出2名学生，一个兴趣班12人，除了解说，二人一组，学习铁观音茶艺和乌龙茶传统茶艺。

　　十多年来，茶艺教育已在我县城乡小学扎根成长，使学生潜移默化受到茶文化教育。据悉，除沼涛实小少儿茶艺队外，我县还有11支少儿茶艺队，分布在城乡学校，极大推动茶艺的宣传普及。(章桂林)

　　8日，应上海茶叶协会邀请，县沼涛实验小学少儿茶艺队参加在上海举行的2011年全国中小学生茶艺邀请赛，在16支参赛队中脱颖而出，获得一等奖。图为黄婉瑜等同学在比赛中。（百兰 林绸花）

铁观音-铭祥茶业---大红袍，金骏眉，银骏眉，正山小种，普洱茶 www.tea878.com