大运情笼南国深圳 岁末再演茶事盛宴

深圳茶博会展期延长一天，产业格局凸显

　　时值盛夏八月，南国深圳沉浸于浓浓的大运情，世界瞩目的第26届世界大学生运动会在这座滨海之城火热上演；岁末十二月，这座中国最具活力的城市将再次演绎一场国际性的盛会－－深圳茶博会，国内外名茶将同台争艳。

　　今年，与大运遥相呼应的深圳茶博会又将呈现出哪些特点呢？

　　展期延长一天，促成更多交易

　　在以往的深圳茶博会中，众多参展商对组委会提出建议，希望展期能够延长到5天，以增加与采购商尤其是专业采购商洽谈合作的机会。今年，展会规模与去年相比增长44%，面积增至37500平米，展位数达1900余个，居全球茶博会首位。为让采购商有充裕的时间参观，并与各大参展商洽谈采购，增加现场成交额，组委会经过研究决定，第四届深圳秋季茶博会展期延长一天，由原定的2011年12月15日-18日调整为2011年12月15日-19日。

　　各大品类展位面积大幅增长，产业格局凸显

　　深圳茶博会以“整合全球茶产业链，构建一站式茶业采购平台”为宗旨，经过4年的培育，已经形成比较完善的产业格局：一度雄踞茶叶消费之巅的云南普洱近年来在深圳平稳快步增长，且随着投资热点的转移，普洱因无可比拟的收藏特点，市场除消费需求外还兼具投资需求，在今年的深圳茶博会上，普洱茶在整个展会中的总体比例虽呈下降趋势，但与去年相比增长30%；去年在市场上热炒的武夷山大红袍早已是深圳茶客耳熟能详的，1996年开始就进入深圳的某大红袍经营商说，深圳的茶叶市场在全国来说比较理性，因而市场一直呈现稳中有升的态势，这个被戏称为“乞丐的外表，皇帝的身价，菩萨的心肠”的茶类也一直是深圳茶博会上的重头戏，今年大红袍展区与去年相比增长比例达30%；与此同时，福建其他地区的名茶今年也有不同程度的增长，去年整个福建名茶展区（除武夷山大红袍外）主要是福鼎白茶展团，而今年根据组委会的规划，福建名茶展区（除武夷山大红袍外）增长比例为各大茶类中最高的，达90%；湖南黑茶与大红袍一样在去年的市场中升温不少，今年该展团规划展示面积1000余平米，规模与去年相比增长45%；广西展区除六堡茶外，今年有望首次迎来横县茉莉花茶香，增长比例将达55%；台湾及国际名茶近年来也纷纷看好中国大陆市场，而争中国大陆市场必争深圳，台湾贵族茶园等台茶企业早已进驻深圳各大茶城，也是每年茶博会上不可缺的常客，斯里兰卡红茶、非洲卢旺达红茶、印度红茶等国际名茶先后在茶博会上露脸，今年这些国际名茶将再次与中国内地红茶“叫板”；绿茶－－这个深圳目前市场供应薄弱而需求巨大的茶类，目前在深圳各大茶城能见到的绿茶非常少，而作为一个居民结构以年轻白领为主的城市，却对绿茶有着强大的市场需求，每年茶博会上为数不多的绿茶展位前总是爆满，为满足市场的需求，组委会今年加大了对各大绿茶产区的邀请力度，贵州绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、安徽六安瓜片、西湖龙井、安康绿茶、信阳毛尖等将会有不同规模的展示，预计整个绿茶展区与去年相比将增长50%-60%；此外，其他地域名茶今年也有一定程度的增长，目前预计增长比例达25%。

　　显而易见，深圳－－这个矗立在中国南端的神话的城市已经成为国内外名茶名企逐鹿的胜地，据深圳市茶叶流通协会公布的数据显示，2010年，深圳茶叶产业交易额达150多亿元，全市有茶叶生产加工、茶叶贸易流通、茶叶包装和仓储物流以及各种茶叶经营场所2万多家。深圳人均年消费量达2.8公斤以上，在全国城市中排名第一。很多茶及相关产品从各地集中到深圳，再从深圳分销到全国和世界各地，深圳已经成为全国乃至全世界的茶业集散地之一，未来深圳茶叶市场将更加趋向多元化。

　　紫砂壶展区今年更是突破不断，规划的近200个展位早已预订一空，与去年相比增长58%；精美绝伦的景德镇瓷器也呈现大幅增长，展示面积1000余平米；根雕、茶家具继去年满载而归之后，今年规划展位早已呈现供不应求的态势，增长60个百分点；此外，本届茶博会在机械包装上也将会进行一定程度的拓展。

　　岁末全国各地进入寒冬季节之际，中国深圳却以素有的温暖迎来茶事盛宴，以开放的胸襟迎接海内外茶企茶人。（彭美芳）

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