白kūn元:七年坚守蕴茶香
--记全省最年长的省派科技特派员白kūn元
白kūn元(右一)在缙云县胡村村茶叶鲜叶交易市场与茶农交流茶叶采摘技术。
他,一位71岁的“年轻小伙”。
他,情系欠发达山区,放弃西子湖畔悠闲的退休生活,毅然选择到偏远农村,与缙云4万茶农结亲交友。
他,深爱着打了半个世纪交道的茶叶,为了帮助农民致富,连续7年扎根大山之中,足迹遍布缙云5万亩茶园。
他就是全省最年长的省派科技特派员、中国农业科学院茶叶研究所研究员白kūn元。
有一种精神矢志不渝--
“科学技术连着生产,更要连着老百姓,我要到最基层、最需要的地方去实践”
盛夏的缙云,骄阳似火。省级现代农业园区缙云县三溪乡的黄茶基地一派生机,已有半尺多高的茶苗泛着淡黄色的嫩绿。
“这些可都是宝呀!”望着这片茶园,白kūn元抑制不住欣喜与激动。是啊!从插下第一株黄茶茶苗,到如今发展了500多亩,缙云茶叶产业转型升级已离成功不远,一路走来,这其中倾注了他多少心血,也怀揣着他多少期待!
时间回溯到2005年。
65岁的白kūn元,“据理力争”加入到省派科技特派员队伍。怀着一颗“以技兴茶、兴茶富农”的赤诚之心,白kūn元从西子湖畔直奔缙云县胡源乡。“科学技术连着生产,更要连着老百姓,我要到最基层、最需要的地方去实践。”他说。从此,2000多个日日夜夜,白kūn元风雨兼程。从实验室到茶园,从茶园到实验室,伴着日月晚睡早起,从不言苦、从不叫累;从杭州到缙云,从缙云到杭州,追着梦想寒往暑来,一路思考、一路前行。
“我从来没见过这样勤快的人。”一开始就协助白kūn元工作的胡源乡副乡长刘耀军说,“他每天早上没上班就要找我,不怕太阳晒,不怕山难爬,早出晚归,很快跑遍了全乡。”
深入调查研究、倾听群众心声,这是白kūn元对自己的第一要求。“茶农盼的是扶持,缺的是技术,要的是品牌。”通过一轮全面走访后,白kūn元选定了胡村,开始了“胡村实践”。
“老白把胡村作为一个示范点,从种植、管理、加工一步一个脚印地干,通过以点带面来引领茶农。”缙云县农技干部苏练余作为白kūn元的地方助手,参与和见证了白kūn元“胡村实践”的全过程。
为了建设300亩示范基地,从项目选址、土壤调查、立项申报、品种引进、茶苗种植到科学管理,一环扣一环,白kūn元都要亲力亲为。茶农胡所法不愿意对自家1.5亩的老茶园进行品种改良。白kūn元就耐心地开导他,把他列为科技示范户,并从自己的科研经费中挤出4000元进行补助,又手把手地教他新品种怎么种、新技术怎么用。通过科技示范户的带动,胡村村90%的茶园进行了品种改良。
到底用什么炒茶机好?有茶农问。白kūn元为了让村民能有切身的体会,就在胡村大会堂设置了茶叶加工实验室。他从全国各个企业购置了7台不同类型的炒茶机,进行对比试验。他以实验室为家,每天冒着40多摄氏度的高温连续工作10多个小时。“陪着茶农过夜也是常有的事。”苏练余说,“通过现场科学实验和手把手的技术培训,当地茶农的加工水平有明显提高。”
胡源乡农技站站长潘伟忠介绍,胡村村的茶园面积已经从2005年的400多亩,增加到了2011年的1150亩,茶叶价格普遍提高了近三成。
胡益来,缙云县石上菊薯茶专业合作社理事长,是“胡村实践”的受益者之一。他说,老白最大的贡献还在于给了缙云茶农一个响亮的品牌--“仙都笋峰”。在位于溶江乡的茶叶加工厂,胡益来拿着一小包充氮包装的“仙都笋峰”茶叶说,“同样的茶叶,有了自身的品牌后,从5年前的每斤300元卖到了今年的1200元。”
“工作就是生活、生活就是工作。”茶叶已经融入了他的一切。在群众面前,白kūn元从不以高级知识分子自居。他一再提醒自己“老百姓最讲实在,不能来半点虚的,要一点一滴地做给茶农看、带着茶农干。”见过老白的人都说,老白人瘦肤白,纯粹是个坐办公室搞研究的;但接触过老白的人都说,老白比农民更农民,因为他每天比农民起得更早,比农民睡得更晚,比农民干得更多。
为了让更多的茶农受益,白kūn元的目光不仅仅盯着胡源一个乡的茶叶,还心系缙云整个县的茶叶产业发展,他的足迹遍布缙云全县16个乡镇的5万亩茶园。在白kūn元的领衔下,一份长达54页的调研报告《发展缙云茶叶产业的再认识》于2007年底形成,并引起决策层的关注。缙云县委县政府很快作出了一项重要的科学决策--大力实施茶叶产业提升工程,县财政每年安排100万元茶产业发展专项基金。
2008年3月,掌握了大量一手资料的白kūn元被缙云县政府聘为茶叶产业发展顾问。
“当了顾问,茶农的需求更能在第一时间传达到决策层。”白kūn元说,“领导听得进、群众得实惠,我很乐意当这个二传手。”
在白kūn元和他所在的中国农科院茶叶研究所支持下,一项项事关缙云茶叶产业跨越发展的创新举措不断推出。
--编制《缙云县茶叶产业规划(2008~2015年)》,确立了茶叶的主导产业地位;全国第一个乡镇茶叶产业发展规划《三溪乡茶叶产业发展规划》在缙云诞生。
--全国第一期茶叶加工工培训班在缙云开班,启动国家级技能证书培训工程,全县有近500人获得了国家级茶叶加工工(评茶员)合格证。出台“仙都笋峰”茶地方标准,制作30套仙都笋峰茶的实物标准样,连续举办三届缙云县“仙都笋峰” 采茶、炒茶和名茶评比大赛。“缙云茶师”名气大振,足迹遍布四川、贵州、安徽、江西、福建、湖南等绿茶主产地。
--确定“仙都笋峰”为缙云茶叶统一品牌,多次荣获国内外茶博会金奖, 2009年“仙都笋峰”被收录为中国茶叶博物馆馆藏标准名茶,2010年“仙都笋峰”茶进驻上海世博会比利时欧盟馆。
七年来,白kūn元和他的科研团队,通过产业规划、技术培训、标准制订、工艺改进、品种更新,给缙云的茶产业插上了“腾飞的翅膀”。2005至2010年的统计数据显示,无性系良种比例占到全县茶园的66%,累计新增效益5700万元。去年全县茶园面积突破5万亩,产值达1.2亿元。“仙都笋峰”品牌价值达到3.08亿元。
有一种情怀历久弥新--
“群众是我最好的朋友、最好的老师,我一刻也离不开群众”
7月7日,白kūn元带着县农业局特产站的胡惜丽和杨广谊两位技术人员,前往五云镇五都村查看缙云黄茶的品系对比试验情况。在现场,白kūn元对“发现缙云黄茶第一人”徐可新说:“一种新茶的发现不简单,坚持多年培育更不容易,你对缙云茶叶产业的发展有功啊!”(卢庆红 尚雄 陈紫阳 王华云)
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