聆听茶史兴致浓

　　雅安是中国藏茶之乡，是我国西南地区最大的边销茶生产基地。1300多年来，雅安生产的藏茶一直都是藏族同胞的主要饮品，深受藏族同胞喜爱，被称为藏族同胞的“民生之茶”。“宁可三日无粮，不可一日无茶”是藏族同胞的生活写照。

　　走在文化长廊上，裁判们见到橱窗里陈列的背夫用品时，蹲下身子仔细查看。“这个叫汗刮子，是背夫刮汗用的。”工作人员解释。“用这个刮汗呀!”裁判们觉得很惊讶。

　　接着，来到藏茶知源馆，大家在长长的纯木桌前坐定，一杯杯红褐色的藏茶奉上。非物资文化遗产传承人、友谊茶叶有限公司老总甘玉祥向裁判们讲述了藏茶和普洱茶的区别。

　　甘玉祥说，藏茶和普洱茶均属黑茶类，但是选料不同，发酵工艺也不同。而藏茶的制作最讲究的是发酵，发酵工艺中有三大要素：温度、湿度和时间。友谊茶厂生产的藏茶就是在千万次的实践中，才找到了三大要素的最佳结合点。四川省篮协副主席方厉坚坐在甘玉祥旁板，频频点头。

　　来到产品区，裁判们见到竹篾包装的藏茶条，罐装的散藏茶，藏茶装饰链等。小巧可人的藏茶粽，让裁判长郑军和副裁判长闫军喜爱有加。

　　带回藏茶赠亲友

　　郑军告诉记者，自己每天都喝茶。以前接触普洱茶比较多，因此对普洱茶比较有研究。家里陈放着普洱茶的珍藏品。这次来雅，他对藏茶产生了兴趣，希望能品尝高品质的藏茶。

　　友谊茶叶有限公司工作人员为裁判们现场煮制了珍贵稀少的藏茶粽。玫瑰红的茶汤分盛在白色的小瓷杯里，口感香醇滑润。

　　藏茶是馈赠亲友的佳品，不少裁判准备带一些藏茶回去。来自重庆大学的裁判员刘世翔拎了6袋饼状藏茶，还准备带些罐装藏茶，“雅安山好、水好、人也热情，刚才在工作人员的介绍下，我对藏茶产生了浓厚的兴趣。来到雅安，肯定要带些藏茶回家。”

　　一位来自四川省体育局的裁判员在藏茶屏风前看了许久。每一个藏茶屏风都各具特色，他一时不好选择。最后，选好藏茶产品的他，拿出友谊茶叶有限公司的宣传小册子，非得让甘玉祥签个名。

　　“我特别喜欢藏茶，您一定要给我签个名。”

　　甘玉祥欣然写下“兄弟情深”四个字。（李璐君 夏平容）

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