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安徽:抓住黄金发展期 快速提升茶产业

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年9月18日 打印本页

    

安徽:抓住黄金发展期 快速提升茶产业

  安徽省供销社党组书记、理事会主任王首萌出访乌兹别克,考察合资茶厂。

  安徽是全国重点产茶省之一。 2003年,省政府把茶叶列入全省十大主导农产品之一,明确由省供销社牵头组织实施全省茶叶产业化工作。八年来,省供销社在省政府的统一领导下,与茶叶生产主管部门省农委一起,联合各级茶叶主管、主营单位、龙头企业和广大茶农,积极做好茶产业的产、购、销、出口等工作,茶叶产值实现了年年递增。

  一、创新给力,扎实工作

  省供销社为大力推动全省茶产业实施产业化经营,力争“十二五”实现高效、快速发展,今年以来积极组织牵头,联办、承办了多项茶事活动,取得了良好的社会反响:

  (一)成功举办了“2011首届徽茶品牌文化展”

  4月初,与安徽日报报业集团联合主办了为期3个月的“2011年安徽市场读者喜爱的茶叶品牌调查”活动,获得全省茶界和广大消费者的积极响应,评选出“迎客松、雾里青、齐山、齐云道家茶、新安源、猴坑、清茗、徽六、良奇、七律”等代表性品牌。 7月15日-17日,在省城合肥成功举办了“首届徽茶品牌文化展”,对弘扬徽茶文化,推广徽茶品牌产生了积极的影响。

  (二)成功召开了全省茶叶产业化龙头企业座谈会

  7月15日,在合肥召开了全省茶叶产业化龙头企业座谈会暨安徽省茶叶行业协会二届五次常务理事会。与会代表围绕“十二五”期间如何通过“龙头带动、市场带动、品牌带动、科技带动、项目带动”等措施,提升徽茶产业等议题进行了讨论和研究。会议指出,当前我省茶产业发展主要应在发展优良品种、推进产业升级、加固加长产业链,实施规模经营、提高组织化程度、加快产品结构调整、提高核心竞争力、实施名牌战略、挖掘历史资源、文化与旅游相融合等方面下功夫。省供销社党组副书记、监事会主任钱斌在会上强调:各级农委和供销社要按照地方党委和政府的要求,农委主抓,供销社抓好产业化;行业协会要发挥好作用,搭建好平台,促进产销见面,企业联合。强产业关键是强企业。企业一头连着农户,一头连着市场,要把千家万户茶农采摘下的茶叶带到千家万户的消费者手中。茶叶企业要以茶叶为事业,以茶叶为信仰。要加快努力,加快步伐,快速发展,共同推动全省茶产业的发展。

  (三)积极搭建营销平台,组织产销对接

  4月和5月茶季,先后与省政府发展研究中心联合举办了“2011徽茶文化春季推介会”;与上海市、江苏、浙江省茶叶行业协会组成“长三角茶业合作(上海)组织”,主办了2011年“中国(上海)国际茶业博览会”,大力组织龙头企业走出去,开展产销对接,加强宣传,扩大影响力;同时,积极组织龙头企业参与省级十大品牌名茶、创新名茶、安徽省著名商标和安徽省名牌农产品等评选,以及中国驰名商标的推荐工作。

  (四)努力推动徽茶品牌建设

  按照省领导做大徽茶品牌的重要指示精神,积极参与由省农委牵头的赴省内重点茶区和浙江、云南、四川、福建、贵州等近年发展速度较快省进行调研、考察,充分掌握和了解兄弟省份发展茶产业的经验;成功组织 “2011首届皖浙茶产业省际交流考察活动”。通过调研、考察、交流,提出了茶产业坚持“企业主体、市场导向、政府推动、协会帮扶、科技带动、部门联动、社会参与”的发展方针,充分发挥四大名茶(黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶)的品牌优势、区域优势、特色优势和对徽茶品牌进行科学合理地宣传、保护、培育、发展的意见和建议,积极打造徽茶品牌。

  (五)支持筹建华夏国际茶博城

  在鼓励、支持重点产销区建立各具特色的茶叶购销交流商贸平台,扩大市场交易量,引导各市建茶叶市场、茶博园的同时,重点参与打造省城 “安徽华夏国际茶博城”项目,使之成为国内外最大的茶商贸交易、茶文化展示、茶旅游休闲中心。目前合肥市政府,市规划局和发改委已立项,总体规模占地约3441亩,年初该项目已被列进省政府2011年“861”行动计划。

二、立足实际,加速发展

  目前,我省共有12个市58个县区产茶,涉茶农业人员300多万人,生产经营者100多万人;现有茶园面积200多万亩,其中通过有机、绿色、无公害茶园基地认定的160万亩,占80%;无性系良种茶园20万亩,占10%以上。 2010年安徽茶叶产量8.3万吨,比上年增长1.45%,居全国第六位;产值约36亿元,比上年增长20%;出口约 3万吨,金额5700万美元,分别比上年增长12%和17%以上,在全国茶叶行业中出口数量位居第三位。

  2010年,我省茶产业共有33家企业获得省级以上农业产业化龙头企业称号。在中国茶叶流通协会开展的“2009年全国重点产茶县调查”活动中,我省共有25个产茶县(市、区)参与,并被评为“2009年全国重点产茶县”称号,是全国申报最多的省份。其中休宁县被授予10个“全国特色产茶县(市)”之一。中国茶叶行业百强企业中安徽占15个。2011年公布的中国茶叶行业百强企业已经达到20个。拥有3个中国驰名商标、2个国家名牌农产品,20多个省著名商标、5个省名牌产品、29个安徽名牌农产品。

  “十二五”期间,省供销社将按照省政府的统一部署,紧紧围绕促进农业增效、农民增收的目标,以科学发展观为主题,以发展生态有机茶为重点,以提高茶叶综合生产能力和经济效益为核心,以品牌建设和科技引领为动力,推动茶产业向良种化、生态化、标准化、清洁化、工厂化方向发展,不断提高茶叶产业化水平和市场占有率,不断提升徽茶产业发展的新高度,扩大徽茶品牌在全国的影响力和美誉度,为做强做大徽茶品牌,为茶农增收致富做出最大的努力!

  “十二五”期间,全省茶叶产业化工作将按照全省农业产业化“671”转型倍增计划要求,加强茶叶基地建设,大力发展无性系良种茶园。积极开发绿茶清洁生产加工技术、机械制茶技术、传统名茶制作工艺、新型茶饮料开发技术。培育壮大龙头企业,集中力量培育一批有较强市场竞争力和带动力的龙头企业。加强茶叶品牌建设,依托黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、屯溪绿茶等,加强茶叶品牌整合,打造知名茶叶品牌,形成具有强烈地域特色的地理商标。提高科技创新和质量安全水平,注重茶叶生产生态环境保护,为发展绿色、有机茶叶奠定优良的环境基础。加强市场体系建设,重点在长三角、珠三角以及北京等地开设安徽茶叶专卖店、专卖柜和专销区,提高茶叶市场营销水平。引导和鼓励茶叶企业、茶农成立茶叶协会、茶叶专业合作社,提高茶叶生产、销售的组织化程度。发挥茶文化在推动安徽茶产业发展中的重要作用。到2015年,实现加工产值140亿元,茶叶总产11万吨以上。茶园面积达230万亩,其中无性系良种茶园面积达90万亩以上,有机茶面积和生产能力分别稳定在10万亩和3000吨左右。培育年产值超100亿元的产业集群1个,年销售收入超20亿元的龙头企业2家,超10亿元的龙头企业4家。

  安徽茶叶进出口有限公司已发展成为集生产、加工、销售(出口)为一体的复合型省级对外贸易企业,年进出口规模近5000万美元,销售额近8亿元人民币,成为全国供销社系统和全国茶叶行业百强企业。公司茶叶年经营量近2万吨,位居全国第三,全省第一。

  目前,公司设有五个分公司,十六个业务部,四个综合部。同时,公司在乌兹别克斯坦、马里等国设有办事处,派有常年驻外人员,并在国外投资兴建了合资厂,开展境外带料加工业务。

目前,公司对外经营形成了“八大板块”业务,包括茶叶、化工、纺织、果菜、机电等商品的出口以及进口和内销等业务,主业商品茶叶和其他商品中的PVC胶管、脱水蒜制品、石墨电极、电磁电表等骨干产品在国际市场具有较高的影响力和知名度,出口到世界五大洲一百多个国家和地区。公司内销贸易不断发展,目前已建立了20多家直营店,300多家连锁加盟店。公司经营的“LUCKY BIRD”品牌为省出口知名品牌,迎客松品牌为全国十大放心茶畅销品牌。

  作为国家级和省级农业产业化重点龙头企业,公司采取“公司+基地+专业合作社+标准化”的模式延长产业链,建设“新网工程”,实施茶叶产业化经营。截至2010年底,公司已先后在我省皖南和皖西等主要茶区建立了六个茶叶种植示范基地,组建了六个茶叶专业合作社,八个出口茶叶精制加工拼配基地,总体涵盖了我省红茶、绿茶、特种茶、有机茶等主要茶类。基地茶园面积30多万亩,其中有机茶园8000多亩,入社茶农3000多户,带动10000多户,年生产加工能力超过3万吨,产品90%以上由我司组织对外销售和出口。

  “十二五”期间,公司将继续坚持“以茶为主,多种经营,多元发展”的战略,按照力争经营规模和经济效益翻番的目标,进一步构建和完善“公司+基地+专业合作社+标准化”经营模式,着手组建安徽茶叶(国际)集团,努力促进企业健康、可持续发展。 黄山市松萝有机茶叶开发有限公司

  黄山市松萝有机茶叶开发有限公司始建于1994年,现已发展成为拥有员工382人,原料生产基地10.3万亩,清洁化生产厂房45000m2,产能达1.6万吨的安徽省规模最大的茶叶加工企业。公司主要产品有屯绿出口眉茶、松萝名优茶、松萝茶具系列三大系列,产品畅销国内十多个省市及亚、欧、美、非洲等三十多个国家和地区。 2010年末公司总资产(含松萝茶具和松萝置业)为2.7亿元,营业收入3.6亿元,自营出口创汇1200万美元。公司先后获得“全国农产品加工业示范企业”、“国家级有机茶标准化示范企业”、“中国茶叶行业百强企业”、“中国质量诚信企业”、“省级农业产业化龙头企业”、“安徽省扶贫龙头企业”、“安徽省A级纳税信用单位”、“安徽省科技民营企业”等荣誉称号。

  截至2010年底,企业共建茶园基地10.3万亩,并通过了GAP认证。公司在生产、加工、销售等环节建立了严格的质量控制体系。公司的“松萝山”、“天都峰”等茶叶品牌先后通过了无公害、有机茶、IMO、GAP、QS、ISO9001、ISO14001等系列认证。公司产品松萝茶和外销眉茶被评为“安徽省名牌农产品”、“安徽省出口名牌”和“安徽省名牌”称号,“松萝山”牌商标被评为安徽省著名商标,“松萝山”牌松萝茶入选了2010上海世博会,并被确定为世博会“中国元素活动礼品茶”。

  公司积极开展技术创新,取得了《外销绿茶清洁化生产关键技术的研究与集成应用》、《万亩外销有机茶基地建设及质量安全体系研究》两项省级科研成果和《黄山松萝茶清洁化加工工艺》等5项专利技术;获安徽省科技进步三等奖两次和黄山市科技进步二等奖、三等奖各一次;公司牵头制定的地理标志产品 《松萝茶》省级地方标准于2011年4月16日颁布实施。

  公司将加快推进茶业产业化进程,力争“十二五”内实现年销售收入超8亿元,年自营出口创汇5000万美元,直接带动10万户茶农年均增收2000元,成为全国最大的绿茶生产、加工、出口基地。

 光绪元年(1875年),黟县人余干臣从福建被罢官回乡,目睹红茶畅销多利,来池州至德县(今东至县)尧渡街设立红茶庄,仿效“闽红”制法,试制红茶成功。

  祁红外形条索紧细,锋苗挺秀,色泽乌润,汤色红艳透明,滋味鲜醇爽口,尤以香气高扬,独具一格,有蜜糖香、玫瑰香,又似苹果香,非其他红茶可比。 1915年祁红获巴拿马万国博览会金质奖章。

  1951年4月,贵池茶厂正式投产,承担起祁红主产区的生产加工任务。这是新中国最早建立的祁红生产企业,承担起为国家换取宝贵外汇资源的光荣使命,产品大多通过长江水运到上海口岸,出口英国、德国、法国、日本、美国等30多个国家。

  1984年,贵池茶厂成为安徽祁红自营出口唯一定点企业。 1991年,荣获“安徽省出口生产重点企业”称号。 1997年,贵池茶厂被认定为安徽省首批农业产业化龙头企业。 2003年,贵池茶厂整体改制为安徽国润茶业有限公司,并沿用“润思”商标。改制后的润思祁红,迅速成长为集初精制加工、品牌营销、国际贸易为一体的大型茶叶集团。国家标准化委员会认定国润茶业公司的44000亩优质茶园为全国唯一的祁门红茶国家标准化示范基地。国润茶业成为中国最大的祁门红茶生产商。在2010年中国红茶十大品牌评比中,润思被评为中国红茶十大品牌。

  2009年10月12日,润思祁红入选上海世博会“中国世博十大名茶”,并被选定为世博会联合国馆专用茶。 2010年5月1日至10月31日,润思祁红与其它中国世博名茶一起代表中国茶叶向世界展示风采。为纪念时隔95年祁红两次进入世界博览会,国润茶业承袭古法,成功研制出国礼祁红“润思九五至尊”,成为中国高端红茶典范。

  一、概况:安徽舒绿茶业有限公司成立于2004年12月,是一家集茶叶种植、基地管理、生产加工、销售、运输、技术培训为一体的外向型性企业。公司现有加工车间仓库21000平方米,办公、科研及辅助用房4300平方米;拥有两条清洁化绿茶精加工生产线和一条小包装线,一条生姜茶加工包装线,一条名优茶生产线。年产销量9580吨。公司注册商标有 “舒绿园”、“舒绿”、“兰草”、“江北王”、“茗中尚品”,主要产品有“舒绿园”牌珍眉绿茶、“兰草”牌舒城小兰花和蜂蜜姜茶等,产品已通过国家“绿色”和“QS”认证。产品出口亚非欧美近30多个国家,销往北京、上海、广州等20多个城市。

  二、产业化经营:2008年6月,公司在舒城县牵头成立了三个茶叶专业合作社,在皖西茶叶主产区建立茶叶基地85000亩,覆盖舒城、霍山、金寨三个县28个乡镇8.5万农户30万人口。 2006年被评为“六安市农业产业化龙头企业”,2009年评为省供销社农业产业化龙头企业,2010年被评为“安徽省省级农业产业化龙头企业”,今年已申报全国供销系统农业产业化龙头企业,2008年、2009年、2010年连续三年被评为 “中国茶叶行业百强企业”。

  三、技术支撑:我公司与安徽农业大学、浙江大学茶叶系、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶加工研究院等建立了常年的茶叶技术合作关系。采用国内外先进的生产设备,产品的清洁卫生,质量安全可靠。

  四、效益:2009年实现销售收入11006万元,实现利税757万元;2010年实现销售收入14506万元,利润986万元。

  五、发展规划:公司今年3月份开始新上一条“茶多酚”和“蜂蜜生姜茶”生产线。 2012年5月份,准备启动以建设“茶叶交易市场”为主要内容的三期工程建设。预计2013年将实现年产销干茶10000吨,年销售收入两亿元,创利税二千万元的目标。

  安徽天方茶业集团成立于1997年,是国家扶贫龙头企业、中国茶叶行业百强企业、安徽省农业产业化龙头企业,拥有23.2万余亩原料生产基地,被列为全国农业旅游示范点。

  天方万吨生态茶项目被列为安徽省“861”行动计划重点工程。


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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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