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甄琦:福鼎白茶茶艺赛的首位茶艺先生

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年9月22日 打印本页

    

甄琦:福鼎白茶茶艺赛的首位茶艺先生

  在唯美的背景下,20名参赛选手优雅地展示着白茶、铁观音、岩茶、红茶的茶艺……技术娴熟精湛;中英文歌曲、印度舞蹈、琵琶古筝弹奏、越剧、书法、朗诵……才艺表演层出不穷,美不胜收。
  
  9月16日晚,“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛在福鼎市进行全国总决赛。现场,参赛选手们同台竞技,各施所长,为冠亚季军以及最佳气质奖、最佳才艺奖、最佳茶艺奖、最受茶企欢迎奖、最佳人气奖5个单项奖展开最后的角逐。最终,上海选手胡原君获得冠军,安徽选手甄琦获得亚军,台湾选手林樱茹获得季军。
  
  业内表示,如今的茶行业已经从以前单纯的卖茶叶过渡到现在的打造茶文化,喝茶已经不仅仅是一种解渴的行为,更是一种精神的享受。因此,一名合格的茶艺师不仅要会泡茶(能在茶艺冲泡时选择合适的水质、水量、水温和茶具),更要懂得茶文化,让茶客在喝茶间感受到茶的魅力。
  
  两岸茶艺同交流 三千选手赛才能
  
  上周五晚,茶艺姑娘们身着旗袍,笑容轻漾,举手投足间散发着缕缕茶香。其中,部分选手还是茶艺培训学校选送的在校大学生,也不乏茶艺表演多年的资深茶艺师,更有出身茶香世家、自小习艺学成的茶爱好者。
  
  当晚,比赛过程中,来自台湾的选手林樱茹为观众带来了一曲《高山青》,述说着两岸茶叶的渊源与历史。据了解,林樱茹今年32岁,在台湾一家会计师事务所工作,她是本届大赛中年龄最大的一位入围决赛的选手,也是唯一一位入围决赛的台湾选手。“我家世代种茶,与茶有着不解之缘,但是我是第一次来内地参加茶艺比赛,我希望我的茶艺能融合两岸的特色。” 林樱茹说。
  
  此外,15号选手王西凤的花式铜壶表演也博得了台下阵阵掌声。值得一提的是,12号胡原君在完美演绎白茶茶艺以后,以一首英文歌曲《I Will》拔得头筹,拉开了她与其他选手的比分,最终夺冠。
  
  据悉,“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛是由福建省农业厅、海峡茶业交流协会、福建省广播影视集团主办,于今年6月启动,吸引海峡两岸3000多名选手参与。本届海峡茶艺电视公开赛在前两届赛事的基础上,重点扩大“台湾专场”选手的选拔,涵盖北京、上海、浙江、安徽、广东、江苏、西安、台湾、海南、福州、闽东、闽中、闽南、闽北14个赛区。同时,主办方还丰富了大赛环节内容,增加了茶中超人绝活表演、制茶能手、茶席设计以及品茶、奉茶等具有高品质内涵的内容。

男选手各展才艺 不让巾帼夺亚军
  
  不同于往届茶艺电视公开赛,本届公开赛第一次向男性选手伸出了橄榄枝。据了解,经过前期的初赛、复赛,一共有6名男选手入围茶艺决赛。
  
  在决赛现场,茶艺先生们在阳刚中透露出清秀的气质,茶艺演绎过程中体现着刚柔并进的风格,整场比赛将技术性与艺术性集于一身。如,4号选手李哲思带来了原创的吉他弹唱《爸爸的苦茶》,讲述了他对茶的热爱,并描绘了如苦茶般的坚毅精神;1号储楚、3号甄琦分别带来了歌曲《龙的传人》、《凤阳花鼓》;2号李遥表演了诗词朗诵;5号黄国忠带来了舞蹈《青春梦想》;6号陆洁帅展示了书法。
  
  采访中,记者了解到,参与本次比赛的男选手专业涉及面广,有英语专业的、音乐专业的,也有在职的公务员……
  
  “这是一次很好的学习机会。虽然我学的是导演专业,但我对茶艺也十分喜欢,希望能够借助本次比赛学习到一些专业知识以外的文化。”本届比赛中唯一入围三强的男性选手甄琦说,入围决赛之后,他还进行了集中式的专业培训,培训内容涉及歌唱、舞蹈、茶艺表演、形象设计及沟通技巧等方面。期间,经过专业的导师培训,让他更加体会到了茶艺的内涵。
  
  中国茶道表演艺术家、高级评茶师吴雅真女士,以及台湾中华茶文化协会创始人、原中华茶艺协会秘书长范增平表示,我们欣喜地看到越来越多的年轻人,甚至是男性也开始将茶艺师作为一种职业去正确看待,乐于接受正规系统的培训,这将有利于发扬我国茶文化,让中国茶文化源远流长,让茶艺表演更具实用性与观赏性。(黄惠)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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