茶叶加盟系列教材：成功经营茶叶加盟店7步走

　　选择茶叶加盟并不意味着加盟商就可以坐享其成，就可以不管店里的生意，高枕无忧，所谓商场如战场，作为加盟总部，提供给加盟商的支持也只是部分支持，终究店还是得靠加盟商自己来经营和管理。那么，加盟商开茶叶加盟店时应注意什么呢?怎么经营好茶叶加盟店呢?我们一起来看一下茶叶加盟系列教材的讲解：
　　
　　1、保证资金的正常周转
　　
　　茶行业的投资不是能马上立竿见影的见效的，属于慢热型产业的茶行业，在开店之初，一定有一段过渡期，也就是引导期，而这个阶段则要依加盟店的地理位置、发展潜力等不同因素来决定的。所以，茶叶加盟商在选择一家知名茶叶品牌加盟时一定要先备好充足的资金，量力而行，做好各种资金投入的估算，不要靠借高利贷手段来维持资金的周转，不然到时资金不周转，一个好好的店也就浪费了。
　　
　　2、管理好自己的员工
　　
　　虽然加盟后，正规的知名茶叶品牌，像国际连锁品牌鹭岩茗茶这种拥有二十多年品牌历史的老品牌会定期提供加盟培训，以及帮助加盟商进行营运管理的指导，客户的开发或者人员的培训和专业茶叶知识的传授等，然而即使有像这样好的加盟支持，也不能代表加盟商就可以不管店里的事，不进行员工的管理。茶叶加盟商应该明白一个道理，店是自己开的，最重要的是要自己来负责，而在员工管理这方面则是一件加盟商不可忽略的事情。
　　
　　对于自己的员工，加盟商可通过人性化，富有人情味的方法进行管理，同时制定一套合理的员工管理政策，包括惩罚制度、奖赏制度、作息制度等，规范员工行为，且不定期的进行员工培训，把自己的员工培训成专业、专一、高素质的团队。
　　
　　做茶叶生意，最忌讳的就是频繁地更换店员，因此对店员要有长期留住的想法，在茶叶店上班，一定要让店员有家的感觉。现在留人无非三点：一是学习机会，二是发展空间，三就是薪资待遇。要让店员有不是怕她走而是怕她学不好就走的观念，还可以让她树立干好了可以当店长或开了新店去当店长自己管理店的想法。
　　
　　3、维护好客户
　　
　　客户是上帝，这话说得有一定道理。因为只有客户，茶叶加盟店才有收入，有收入才能保证加盟店的盈利，只有加盟店盈利了店面才能再拓展。因此一个店要长久生存，在客户维护上是不可或缺的。所以加盟商一定要在维护客户上下功夫，对客户的相关资料，如客户的喜好、口味、购买力等资料，要了如指掌，从而针对不同客户的不同特点提供专业的服务。大家都知道，维护一个老客户比开发一个新客户来得容易得多，作为加盟商，对待老顾客上面一定要用真情。用亲情式、朋友式的感觉去服务，逢年过节可以送点小礼物或发个短信问候一下，尽可能与老顾客保证联系。
　　
　　4、与总部沟通好协调好
　　
　　加盟商与加盟总部的关系是唇齿相依的关系，加盟商在选择一个茶叶品牌加盟时，应该充分了解该品牌的实力以及发展潜力，不能盲目的加盟。而加盟后，更应与加盟总部积极沟通，协调好彼此的关系。经常听到加盟商抱怨总部规定太死或者要求太严格，而加盟总部则认为加盟商不配合，以自我为中心，如果双方没有很好的沟通协调，只会得个两败俱伤，毕竟茶叶加盟商与加盟总部是有着连带关系的，因此双方应建立在互相理解，互相沟通的基础上实现共赢。
　　
　　5、打价值战不打价格战
　　
　　价格随价值上下浮动，现在的人越来越讲究感觉价值，如茶叶店品牌的知名度和美誉度，以及店员服务质量和店面形象等。因此，加盟商在经营茶叶加盟店时，千万不要陷入价格误区，必要的时候可考虑累计有奖和赠送礼品等形式来变相去促销。
　　
　　6、要有自己的投入意识
　　
　　无论做什么生意，在精力上和财力上都要去舍得去投入，投入不一定就会有回报，但你不投入，绝对不会有回报，要认清投资与费用的区别。
　　
　　投资：广告和装修还有培养店员等等;
　　
　　费用：店租和工资还有水电等等。
　　
　　现在随着产品知名度和销量的提升，顾客对茶叶加盟店的地点和环境都有新的要求，所以作为加盟商，也要迎合顾客的想法逐步提升和改善店内的装修，甚至是店面的位置和开店的数量。
　　
　　7、舍得处理库存
　　
　　库存量的大小，库存合理不合理，是茶叶加盟店能不能挣钱的关键。要及时去处理自己的库存，使库存结构合理，搞一些特价活动，可以吸引更多的顾客。要用处理库存来拉动更多的顾客来光临茶叶加盟店，进店率多了成交率就会高，因为，销量=客流量×进店率×成交率。

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