四川：蒙顶山茶“放歌”成都

－－“蒙顶山茶”杯全省首届茶产业职业技能大赛落幕 雅安市获奖数量居全省第一

　　浓浓秋意洒满人间，蒙顶山茶香飘四方。9月20日至22日，由中国茶叶学会、四川省茶叶学会、四川省农业科学院茶叶研究所主办，名山县人民政府和名山县8家茶业集团公司共同协办的“蒙顶山茶杯·全国饮茶日活动暨四川省首届茶产业职业技能大赛”复赛和决赛在成都举行。

　　全省共有40支代表队共计60余人参加了复赛和决赛，最终41个奖项、 26个获奖项目花落各家。

　　本次大赛得到省人力资源和社会保障厅、省农业厅等省级部门的大力支持，经过四川省农业科学院茶叶研究所和名山县政府反复榷商，历时两个多月的组织筹备。本次大赛受到多家媒体关注，四川卫视、成都33频道、《华西都市报》、《成都商报》对大赛进行了前期报道，四川卫视、成都33频道等媒体进行了跟踪采访。

　　茶艺竞技 百花齐放

　　9月20日上午，在成都市新华公园，“蒙顶山茶”杯全省首届茶产业职业技能大赛复赛和决赛的开幕式隆重举行。中国茶叶学会副会长黄汉庆、省农业厅常务副厅长傅志康、省人力资源和社会保障厅、省旅游局、省茶叶学会相关负责人出席开幕式。

　　本次活动组委会主任、四川省农科院茶叶研究所所长王云致开幕词，黄汉庆代表中国茶叶学会预祝本次大赛顺利举行，傅志康宣布开幕。开幕式上，专家评委会代表庄严宣誓。接着，举行了茶歌、茶舞、茶技等表演活动，参赛选手进行了抽签。

　　9月20日下午和21日上午，在成都市新华公园，举行了团体和个人茶技和茶艺比赛。全省参加茶艺竞技的32支代表队共50余人，表演了绿茶、花茶、功夫茶、长嘴壶、傣族、道茶等茶艺，赢得领导、专家的阵阵掌声，成都市民连连喝彩。

　　高峰论坛 畅谈发展

　　9月21日下午， “四川省首届茶产业职业技能大赛川茶发展高峰论坛”举行。中国茶叶学会副会长黄汉庆、四川省农科院党委书记王书斌参加论坛，省茶叶学会、省茶科所、川农大、西南农大、名山县茶业发展局、部分四川茶叶企业相关负责人也参加了论坛。

　　首先，四川省农科院茶叶研究所所长王云介绍了四川茶产业现状、取得的主要成绩和存在的主要问题。他认为，今后川茶发展以茶叶质量安全和提高效益为目标，加强品牌宣传、提升川茶形象为重点。

　　接着，名山县茶业发展局的相关负责人介绍了名山县茶产业发展现状、近年来所做的工作和所取得的成绩。

　　值得一提的是，省茶叶学会常务副会长张世民的发言。他比较了我省茶叶与其它产茶大省的成绩与差距，认为我省茶企业在观念、抱团、人才培养、茶资源利用、市场开拓等存在的问题。

　　论坛还提出，我省茶叶应该围绕“科学发展，持续发展”，紧握茶业“基地、加工、流通、文化、政府、品牌”六要素，坚持 “走联合之路，走科技创新之路”。

　　茶叶审评 媒体聚焦

　　“咔嚓咔嚓……”9月22日上午举行的茶叶审评比赛，“谋杀”了现场不少菲林。8名参赛人员按照茶叶审评规范，对四个茶样进行干评与湿评。

　　参赛人员仔细观察茶叶的外形，辨别条索色泽、嫩度、匀净度和整碎度等，有的还细嗅干香。而湿评主要是审评茶叶的内质。冲泡好的茶叶香气扑鼻，参赛队员们熟练地细嗅茶叶香气、品尝滋味，观察汤色和叶底。

　　四川卫视、成都33频道等媒体在茶技茶艺比赛现场进行了全程跟踪报道。

　　另外，禹贡茶业、跃华茶业等五家企业还在新华公园进行了“蒙顶山茶”茶叶产品的展示展销。从名山县茶业发展局获悉，共销售茶叶500多公斤，现金收入近10万元。

　　雅安市获奖数量居全省第一

　　据了解，雅安市参加决赛和复赛的企业增至12家，最终包揽7个奖项，其中皇茗园牌甘露获一等奖，味独珍牌蒙顶甘露、跃华蒙顶山红茶获得二等奖。

　　项目评选环节雅安市夺得13个奖项，其中包括科技进步奖6个。禹贡牌蒙顶山黄芽、味独珍牌玉玫瑰红茶荣获产品类金奖，跃华茶业“绿色茶园”荣获生产企业最佳茶叶基地建设金奖，跃华茶业“蒙顶山黄芽典藏木盒”获得包装创意金奖。

　　据悉，本次大赛上，雅安市获奖数量居全省第一。名山县茶业发展局还荣获“鼎力支持川茶产业发展特别贡献单位”奖。（李璐君）

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