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名山县茶苗销售遇冷价跌一半

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年10月4日 打印本页

    

名山县茶苗销售遇冷价跌一半

雅安市名山县,享有“中国绿茶第一县”的美称。同时,该县也是我国销售茶苗的第一大县,年销售茶苗6亿多株,产值4000多万元。“今年销售行情不乐观,茶农们已经提前进入‘冬季’。”今年以来,茶苗销售遇冷的话题一直不断,记者于9月6日和26日,两赴“中国茶苗第一乡”的名山县茅河乡,探寻今年茶苗销售趋冷的成因。

  遇“冷”:

  茶苗仅销售了1/3,价格跌近1/2

  茶苗销售收入是茅河乡及附近乡镇茶农的主要收入来源。在香水村,茶苗的销售收入,已经占到茶农年收入的60%以上。

  “今天我们组织人员装苗,准备往乐山市峨眉山市发苗1000多万株。”9月26日,记者找到香水村村主任和香水苗木种植农民专业合作社的经理丁华时,他正在检查准备装车的茶苗,与9月6日见到他不同的是,当天丁华的脸上有了笑容。

  香水村有茶苗基地1000多亩,年销售茶苗3亿多株。“今年销售可能有点恼火。”9月6日下午,刚从茶苗基地回来的丁华一见记者就略显焦急地说,虽然现在还没到茶苗销售旺季,但他已闻到今年销售战的“****味”。

  丁华说,已经参加的茶苗招标会、邀标会和各种销售接洽活动近10次,只成功了2次。“2次只签约销售了3000多万株苗子。”丁华介绍,香水合作社有会员100多户,包括合江、联江和成都的农户,共有茶苗800亩、茶苗1亿多株,“现在只销售了1/3的茶苗,且价格也上不去,比去年少了近一半。”

  丁华算了一笔账:他家有茶苗6亩、茶苗200多万株,去年销售收入11万元。今年行情不好,茶苗不能全部销售完,收入估计会减少1/3,不会超过8万元。

  同是茅河乡茶苗种植“大户”的万山村,今年茶苗销售也不好。

  “销售数量和价格非常不理想。”9月26日,万山村村支书陈争强坦诚相告,“目前只销售了1000多万株茶苗。”

  不过,让丁华、陈争强略微有点舒心的是,一般10月底、11月初才是销售的旺季,“完成今年销量应该没问题,但是价格肯定不会像去年那样高了。”

  “祸”因:

  供大于求加剧,销售竞争激烈

  今年茶苗销售总量减少,价格降低,究竟是什么原因造成的呢?

  “供需矛盾加剧是茶苗销售难的主要原因。”香水村村支书杨怀均告诉记者,他们的茶苗一直销往贵州、湖北、云南、陕西、重庆等10多个省市,供需基本持平,“今年上述地区建起了自己的茶苗基地,买方市场逐步缩小,需求量锐减。”

  名山县茶叶发展局也给出了相同的答案:随着名山茶园面积发展逐渐饱和,名山对无性系良种茶苗的需求逐年降低,加之其他省市特别是贵州高度重视良种茶苗繁育工作,逐步走自给自足的道路,对名山茶苗的需求量也随之降低。

  “供过于求的大环境造成茶苗难销,也使得茶苗产业内部存在的结构性问题暴露无遗。”杨怀均进一步分析,现在经营茶苗产业的合作社数量众多,茅河乡就有合作社23家,名山县则有40多家,市场供需矛盾激烈加剧了合作社之间的非良性竞争。

  杨怀均说,上个月在参加广元市旺苍县茶苗招标会时,共有12家合作社参与竞标,茅河本地的合作社就有10家,互相压价,“我们虽然中了标,但价格比去年低了许多,只能保本。”

  应对:

  减少插苗数量,调整产业结构

  茶苗销售突遇寒冷,茶农有无损失?

  记者在名山县茶叶发展局了解到,该县积极应对,采取多种措施,确保茶农避寒取暖。首先,拓宽销售渠道,主动联系附近区县和需求省市,组织人员到云南、贵州等省考察,了解茶苗需求,加强对接;同时,大力调整产业结构,鼓励茶苗繁育户发展花卉;另外,加大对茶苗产业合作社的扶持力度。县农工办、县茶叶局等单位,积极帮助合作社申报专项资金,促进合作社做强做大。

  同时,身经百战的茶农们也各施妙招,抵御风险。

  丁华介绍,从去年开始,香水村就意识到茶苗销售的供大于求的情况,去年销售茶苗结束后,村上减少了扦插茶苗的数量,腾出地来发展花卉苗木,“今年我们打算减少一半的新插茶苗数量。”

  “我们还与四川农业大学合作,建立了100亩的茶苗新品种试验选育基地。”丁华说,繁育基地共有20多个茶苗新品种,通过逐步推广新品种,淘汰老品种,让香水的茶苗提档升级,再次迎来新的发展机遇。

  26日,记者在万山村采访时,村支书陈争强略显神秘地告诉记者:除了调整产业结构,今年他们独辟蹊径引进安吉白茶,为沿海省份“代插”安吉白茶500多亩,“我们只出人工、技术,茶苗由他们来统一收购,这样既避免了风险,又提高了茶苗品质。”

  “从全乡村民收入组成来看,茶产业占6成、养殖业占2成、花卉业占1.5成,其他占0.5成。”张文清副乡长说,值得庆幸的是,多元化的收入结构正让村民抗御风险能力增强。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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