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茶叶加盟店成功经营要诀二:做好7项工作

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年10月8日 打印本页

    

茶叶加盟店成功经营要诀二:做好7项工作

茶叶品牌加盟店要成功经营,不仅要选择好一个茶叶品牌,最终要的还是得加盟商认真管理。开茶叶店的人很多,但未必都能成功。要想成功经营好一家茶叶加盟店,以下7项工作,缺一不可。
    
  一、销售要巧
    
  无巧不成书,凡事都需要一定技巧,销售更是讲究。销售过程中,加盟品牌店员应懂得根据产品特点、客户喜好推荐适合的产品,学会抓住客户的心理,掌握市场的趋势。通过不断的实践积累以及学习,提高自己的销售技巧水平。
    
  二、服务要好
    
  如何服务客户?什么样的服务最好?国际连锁知名茶叶品牌鹭岩茗茶董事长张荣生提出了一个茶行业里标新立异的管理理念“管理层服务员工、员工服务客户”,同时指出“服务没有最好,只有刚好”。品牌加盟店经营过程中都是员工在服务客户,到位、温馨、热情的服务是留住客户、提高销售量的杀手锏。因此,茶叶店加盟商对于员工的情绪、心情等应多关注,及时排除员工的顾虑,才能保证员工能轻松愉快、热情服务客户。
    
  三、人才要培养
    
  人才是企业发展的关键,在茶叶品牌店经营中也不例外。加盟商应建立起一套完整的招聘培训、选拔制度以及提供一个公平竞争的发展平台,完善薪酬福利制度,培养一批优秀的人才,为茶叶店的发展提供保障。
    
  四、产品陈列要讲究
    
  产品陈列是一个茶叶店的形象。每个产品都有其特点,每家加盟店的店面布置也都是不一样的。加盟商应积极学习货品陈列、色彩搭配技巧,提高自己的鉴赏能力和陈列水平,做出自己店面的特色。
    
  五、货品调配要适当
    
  货品库存的合理性在茶叶店经营中起着至关重要的作用。货品过多会产生增加成本,货品过少会错过销售机会。因此,加盟商应不断加强自身对产品销售情况的预测能力,再根据销售预测和货品运输周期,合理安排自己的货品库存,降低风险,保证利润。
    
  六、促销要做好
    
  促销是茶叶加盟品牌店增加销售的一种常用手段,然而促销做不好,有时候可能会适得其反,加盟商在做促销的时候一定要拿捏得当。促销时间不要太短,可能无法提高自己的茶叶店知名度;当然时间也不能太长,一方面会降低品牌可信度,一方面会增加消费者的惯性心里,认为该产品是可以降价的。
    
  七:财务要管好
  
  财务制度有没有完善,是关乎茶叶加盟店利润大小的关键点。如果没有完善的财务制度,很容易造成茶叶加盟店的资金流动不明确,到最后,明明生意很好,却没赚钱,有时还亏钱,问题很有可能就出现在财务上了。加盟商只有建立一套完整的产品进、销、存管理台帐,明确销售价格,及时把握经营状况,才能对自己的茶叶店经营情况了如指掌,为后期的经营提供参考。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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