近年来，凉山的苦荞茶百花齐放，品牌多达二十余家，让人眼花缭乱。但航飞苦荞茶如同一枚升空火箭样的商标却让许多新老顾客铭记于心，让他们能在众多的产品中一眼就认出航飞。
   
　　说起航飞，大部分的凉山本地人都知道，它是凉山最早开发苦荞产品的企业之一。航飞的前身是建于1997年的西昌农业高等专科学校食品厂，早在那时候起，航飞就已经在开始研发苦荞麦速食食品。它生产的苦荞羹如速溶咖啡般用开水冲调后即可食用，方便快捷，深受广大消费者的喜爱，风靡凉山和成都。许多"三高"和糖尿病患者更是如获至宝，蜂拥购买，航飞一举获得了市场认可。
   
　　2001年，西昌农业高等专科学校食品厂改制为西昌市航飞苦荞麦开发中心，2009年组建成立西昌航飞商贸有限公司。2010年1月，由西昌航飞商贸有限公司、西昌市国有资产经营管理有限公司联合投资成立了西昌航飞苦荞科技发展有限公司。航飞由当年的校办工厂转变成了如今苦荞行业的领军者，完成了自己的华丽变身。
   
　　如今的航飞苦荞，已成为一家集研究、教学、生产、销售为一体的产学研结合的科技型企业，公司研究成果多次获得"凉山州科学技术进步奖",其技术获得授权的国家发明专利。公司还投入逾千万元建成了花园式、标准化的苦荞麦食品生产科研基地，拥有开展苦荞麦开发研究、产品生产、品质分析的各种设备和生产线，可实现苦荞麦初加工、深加工、精加工的技术集成，实现苦荞麦产品的主食化、方便化、即食化、功能化。
   
　　航飞--标准化的苦荞生产企业
   
　　航飞苦荞科技发展有限公司位于西昌北工业园区，这里环境优美，交通便捷。
   
　　工厂内鸟语花香，操作间整洁明朗，工人们都穿着工作服严格执行这每一个操作程序，从筛选、制粒、烘烤、风干一丝不苟。在这里我们可以看到航飞拥有着国内最先进的苦荞生产设备，包括苦荞麦制粉生产线、苦荞麦膨化生产线、苦荞洒琪玛生产线、苦荞茶生产线。
   
　　这些先进的设备使航飞成为了规模化、规范化、标准化的苦荞制品生产基地，它的生产场地标准、管理规范有序、质量安全可靠，先后通过了HACCP、ISO9001国际质量管理体系、ISO22000国际食品安全体系、C标志认证、定量包装商品计量认证和出口企业资格认证。

　　航飞苦荞茶如今不仅在国内销售，同时还出口加拿大等国家，蜚声海内外。