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湄潭县六大措施做大做强茶产业

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年12月3日 打印本页

    

湄潭县六大措施做大做强茶产业

为进一步推进茶叶产业又好又快、更好更快发展,实现由茶叶资源大县向茶叶产业强县迈进,近日,湄潭县委、县政府出台《关于进一步加快茶产业发展实现茶产业转型跨越的意见》,明确以“增比、进位、突破”为目标,以茶农增收、企业增效、财税增长、市场繁荣为核心,以茶产品质量安全为主线,以打造知名品牌,扶持龙头企业、建设标准化基地、丰富茶文化、推进茶旅一体化为重点,六大措施促进茶叶产业做大做强。

  一是扶持龙头企业做大做强,增强产业带动力。继续落实扶持企业发展壮大的政策措施的基础上,不断扩大奖励范围:县内注册企业实现上市的、获得“中国驰名商标”的,分别一次性奖励100万元;对获得国家有关部委认定的高新企业、省级以上新产品论证的、“贵州省著名商标”的,分别一次性奖励5万元;获得发明专利并投入运用的,每个奖励5万元;对利用茶叶原料开发新产品,年产值或销售收入达5000万元的、年出口达100万美元以上的,分别一次性奖励10万元;对引进高、精、尖设备用于茶叶生产加工的,县财政按市政府补贴标准对等补贴;对茶叶企业贷款实行财政贴息。

  二是强化茶叶品牌建设,积极拓展市场空间。积极探索“湄潭翠芽”公用品牌管理和经营新模式。统一产品质量标准,采取专家组评定、协会授权企业使用、一年一评、一年一授权的有偿使用方式,规范市场秩序。强化品牌意识,加大对外宣传。鼓励企业积极参加各类有影响的名优茶评比。企业在公用品牌对外宣传推介方面,县财政继续给予补贴。

  三是牢固树立茶产品质量安全意识,切实加强茶叶质量监管。成立以县政府分管领导任组长,相关部门负责人为成员的茶叶质量安全领导小组,负责研究、督促、检查、处理茶叶生产各个环节的质量安全问题。全面推行和不断完善“五项检测”制度,实行茶产品质量安全一票否决制。严控、严查、严处对茶产品质量安全有影响的农用物资及其经销商。对茶叶企业、茶青农残和茶叶基地、茶成品市场进行强制检测,检测结果上报县委县政府,并定期或不定期向社会公布。

  四是抓好标准化基地建设,提高组织化程度。围绕县内五条茶叶产业带,进一步加强规划引导,努力整合项目,对建设茶叶标准化基地给予补助。不断巩固和扩大基地规模。重点打造高速公路、204省道及主要旅游线路沿线基地建设,切实抓好核桃坝现代茶旅一体化示范园和云贵山5000亩高端有机茶示范园建设。

  五是推进茶文化和茶旅一体化建设。加快推进茶文化建设,加强茶文化的保护与开发,深度挖掘茶文化资源,提升茶文化内涵。推进茶旅一体化建设,积极打造AAAA级“天下第一壶”茶文化主题公园、“中国茶海”和核金龙茶海生态园、300里茶桂长廊。

  六是提高组织保障水平。强化组织保障措施,建立以县委、政府领导牵头,相关部门负责人组成的联席会议制度,定期研究茶产业发展中出现的新情况、新问题。进一步提高财政投入,县财政每年预算1000万元,用于茶产业升级、转型、表彰、补贴、奖励等。对照业绩,严格奖励。 
 

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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