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杭州检验检疫局辖区出口茶叶保持稳定增长

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年12月21日 打印本页

    

杭州检验检疫局辖区出口茶叶保持稳定增长

今年1—11月,杭州检验检疫局共检验检疫出口茶叶及制品13496.0吨、4747.2万美元,同比分别增加8.8%和13.8%,据近三年来的数据显示,杭州局辖区茶叶出口形势总体良好,稳中有升。

  今年前11月,共检验检疫出口绿茶11233.2吨、3571.7万美元;出口乌龙茶757.7吨、237.2万美元;出口红茶687.9吨、196.1万美元;出口花茶515.2吨、605.9万美元;出口白茶106.8吨、53.3万美元;出口普洱茶38吨、12.6万美元;出口茶制品157.2吨、70.4万美元。其中绿茶是杭州局辖区最主要的出口茶类,占全部出口茶叶、茶制品总重量的83.23%,总金额的75.23%,出口品种按出口量排序依次为蒸青茶、眉茶、珠茶和名优绿茶等。蒸青茶主要销往日本、欧盟等国家和地区;名优绿茶主要销往香港、新加坡等国家和地区;大宗绿茶(眉茶和珠茶)中的中高档茶主要销往摩洛哥、马里、毛里塔尼亚、俄罗斯等国家,低档茶主要销往中亚地区,片末茶主要销往美国。乌龙茶、花茶等其他茶叶主要销往日本、美国、欧盟、俄罗斯等国家。从总体上看,欧盟、日本、美国是杭州出口茶叶的最主要进口国。

  近年来杭州局辖区绿茶出口保持稳定增长,这与杭州局加强出口茶叶检验监管是密不可分的。一是杭州局先后开展了“质量安全”和“质量提升”活动,对出口茶叶企业实行“一企一策”帮扶活动,量身制定帮扶措施,帮助企业提升管理水平,完善质量管理体系;二是对出口茶叶企业全面实施监督、抽检制度,不仅提高监管效率,增强企业主体责任意识,并且大大加快放行速度,减省企业负担,受到出口茶叶企业的普遍欢迎;三是深化余杭出口茶叶质量安全示范区的建设,按照“地方政府牵头、检验检疫部门指导、横向部门联动、行业龙头带动”的模式进行运行,其“四统一”的管理方式,使原料质量安全不断得到提升,经济效益明显;四是开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,要求企业切实负起企业主体责任,坚守诚信道德底线,不断加强诚实守信和自律意识;五是扎扎实实做好出口茶叶残留监控工作,摸清杭州地区出口茶叶污染物底数,不断提高风险防范的主动性、针对性和前瞻性;六是注重收集贸易国技术壁垒措施,及时分析并采取有效对策帮扶企业有效防范风险,减少损失。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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