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遂川工商部门推动狗牯脑茶产业发展

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2011年12月23日 打印本页

    

遂川工商部门推动狗牯脑茶产业发展

近年来,遂川县工商局紧紧围绕当地县委、县政府提出的“打造一个品牌,培育一个市场,形成一大产业”的发展思路,在促进茶产业发展中,积极扶持有200多年历史的狗牯脑茶产业发展。全县茶种植面积7.2万亩,产量400万公斤,年产值1.2亿元。茶产业已成为该县富民的支柱产业。

  该局重视狗牯脑茶产业发展,1983年帮助遂川县狗牯脑茶厂注册了狗牯脑茶叶商标。1994年,茶厂投资30多万元,在汤湖乡兴建了茶叶交易市场,不仅解决了茶农交易难的问题,还通过市场辐射功能,吸引当地和外地客商纷至沓来。茶叶市场交易红火起来,狗牯脑茶产地汤湖乡很快成了远近闻名的茶叶交易集散地。

  为帮助企业提高狗牯脑茶品质,更好地推动品牌发展,该局在历次举办的“茶王”评比活动中,主动派人担当裁判员。通过“茶王”评比活动,培育制茶能手。在工商机关的推动下,当地茶叶制作水平和茶叶品质有了很大的提高,茶叶更受客商青睐。

  该局在开展创先争优活动中,积极发展茶农专业合作社,指导专业合作社起草章程,减免所有注册费用,通过“一对一”帮扶方式,帮助专业合作社及茶叶企业制定商标发展规划,为品牌建设打好基础,深受企业好评。该局积极培育茶叶经纪人,发挥茶叶经纪人作用,畅通市场信息,带活市场流通。目前,由茶农组建的农民专业合作社、公司达60家,茶叶经纪人达300多人。

  为市场发展的需要,2010年遂川县成立了茶产业管理办公室,加大对狗牯脑茶品牌的推广宣传力度。该局积极支持县政府实施狗牯脑茶品牌战略,做强狗牯脑茶品牌,让更多的茶农受惠。为把狗牯脑茶这一商品商标注册为地理标志证明商标,该局派出业务骨干参与申请证明商标注册的有关事项,起草《证明商标使用管理规则》,很快完成了证明商标注册申请。狗牯脑茶品牌由一家独秀到资源共享,品牌效应充分发挥出来,茶农收入明显增加。

  随着狗牯脑茶品牌知名度越来越高,一些经营者受经济利益驱动,纷纷打狗牯脑茶品牌的主意,在茶叶市场上销售假冒狗牯脑茶叶,严重侵害了狗牯脑商标权益。为更好地保护狗牯脑茶品牌,工商机关将狗牯脑商标列入重点保护品牌,派专人协助企业、协会开展知识产权保护工作。今年,该局开展了为期50天的整治行动,出动执法人员200多人次,重点打击侵犯狗牯脑注册商标专用权的违法行为。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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