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开茶艺馆前需考虑的问题

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 大 中 小】 发布时间:2012年2月6日 打印本页

    

开茶艺馆前需考虑的问题

在针对于当前的茶叶市场,通过对全国市场的综合考证,为大家总结出开茶艺馆前需考虑的问题,下面做一下简单的分析:

  一、预算:所有可以预见的开支
 
  店铺和装修设计费,店名和标志费,原料和设备,各种许可证,法律,财会,保险,租赁代理人等各种专业服务费,市场营销,开业仪式费,员工的工资,奖金,服装费,培训费,开业初期的库存和日常开支费等。
 
  二、创业计划书
 
  1、经营计划概要
 
  主要说明资金需求的目的,并摘要说明整份计划书的重点,目的是为吸引投资者进一步评估的兴趣。
 
  主要内容如下:
 
  (1)茶艺馆名称与经营团队介绍
 
  (2)申请融资的金额,形势,股权比例及价格。
 
  (3)资金需要的时机与运用方式。
 
  (4)未来融资需求及时机。
 
  (5)总计划成本与预算资本额。
 
  (6)整份计划书重点摘要。
 
  (7)投资者可望获得的投资报酬。
 
  2、茶艺馆简介
 
  (1)茶艺馆成立时间,形势与创立者。
 
  (2)茶艺馆股东结构,包括股东背景资料,股权结构。
 
  (3)茶艺馆业务范围。
 
  3、组织与管理
 
  (1)经营管理团队学习经历背景资料,专长与经营理念。
 
  (2)说明拥有的成功经营经验与优势的组织管理能力。
 
  (3)企业的组织结构,以及未来组织结构的可能演变。
 
  (4)人力资源发展计划,包括个功能部门人才需求计划,公司薪资结构,员工分红与认股权利,招募培训人才的计划等。
 
  4、产品与产业
 
  (1)产业环境与发展历史。
 
  (2)产品的发展阶段,发展过程,是否已具备有专利。
 
  (3)产品的功能,特性。

  5、财务预估
 
  (1)预估的收入
 
  (2)预估的支出
 
  (3)可是达到收支平衡,可是盈利,盈利多少。
 
  6、行销策略
 
  (1)服务市场,产品市场的定位。
 
  (2)行销方式及竞争条件。
 
  (3)业务的季节性以及应变计划,竞争措施。
 
  7、可能风险评估
 
  在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如,景气变动,竞争对手太强,客源流失等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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