全国茶叶标准化技术委员会

3月6日－7日，由全国茶叶标准化技术委员会主办，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院承办，新昌县人民政府协办的全国茶叶标准化技术委员会（以下简称“茶标委”）首届五次会议在浙江新昌隆重召开。国家标准化管理委员会、中华全国供销合作总社、浙江省质量技术监督局、新昌县人民政府和杭茶院相关领导出席会议；来自全国各地茶标委委员、观察员和下属各工作组的代表等共80余人参加了会议。

　　3月6日上午，茶标委副主任委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康主持会议。新昌县委副书记、县长马永良致辞，他向与会人员介绍了新昌的概况和茶叶生产发展情况。茶标委主任委员、中华全国供销合作总社监事会原副主任张祥茂在讲话中总结回顾了茶标委2011年的工作，对茶标委今后的工作重点和方向做了指示。国家标准化管理委员会农业食品部任宏远、中华全国供销合作总社科技教育部标准质量处处长杨荣、浙江省质量技术监督局标准化处副处长汪刚围绕茶叶标准工作先后发言。茶标委副主任委员、中国茶叶流通协会常务副会长王庆，新任副主任委员、国际竹藤中心常务副主任岳永德和湖南农业大学教授刘仲华也发表了热情洋溢的讲话。会议听取并审议通过了茶标委2011年度工作报告和财务收支报告。

　　3月6日下午和3月7日的工作会议由茶标委秘书处翁昆秘书长主持。在工作会议上，“龙井茶工作组”“乌龙茶工作组”“碧螺春茶工作组”“白茶工作组”“边销茶工作组”“普洱茶工作组”和“特种茶国际标准国内工作组”分别进行了工作汇报和交流。会议审定通过了《茶叶分类》《乌龙茶第1部分》《红茶第3部分》《茶叶感官审评室基本条件》《茶叶标准样品制备条件》《紧压茶 第1部分至第9部分》等14项国家标准。委员们一致认为：本次制修订的14项标准结构合理、编写规范、内容完整，符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》及相关法律、法规要求；标准修订后的内容科学、合理、可操作性强。

　　在新昌期间，相关人员还参观考察了中国茶市，对中国茶市已发展成为全国最大的龙井茶集散中心和国家3A级旅游景区表示赞赏。

　　本次会议内容丰富，气氛活跃，委员们围绕24个会议议程畅所欲言，这对于加强茶叶标准化工作的交流，推动我国茶叶标准化进程以及从标准化层面促进中国茶行业的健康发展将发挥积极作用。

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