“茶叶质量安全与品质提升”

2月27-28日，中国茶叶专家走进柳州——茶叶质量安全与品质提升新技术科技下乡活动在柳州市三江县举行。此次活动由中国茶叶学会、广西茶叶学会、柳州市人民政府主办，柳州市农业局、中共三江侗族自治县委员会、三江侗族自治县人民政府承办。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会秘书长江用文等20多名茶叶专家走进三江侗族自治县、柳州市，开展“茶叶质量安全与品质提升”科技下乡活动。

　　2月27日上午，茶叶专家江用文一行深入到三江县八江乡布央仙人山茶场，手把手地教当地茶农采摘技术、对茶树整形修剪的新方法、新技巧、老茶园改造和生态茶园建设、无公害的栽培、管理新技术等方面进行现场指导。

　　当日下午，中国茶叶专家走进柳州－－“茶叶质量安全与品质提升”科技下乡活动专题讲座会在三江职校举行。来自柳州市农业局、科技局、财政局行政部门负责人，三江县农业系统全体人员及茶叶企业代表，融水县、融安县、鹿寨县、柳城县等专业技术人员及茶农180多人参加讲座。中国农业科学院茶叶研究所江用文研究员、刘新研究员、尹军峰研究员、刘栩副研究员分别做了“国内茶产业现状与展望、茶叶质量安全现状与应对、名优绿茶品质提升加工新技术、柳州市地区名优茶感官品质评析”的报告，中国农业科学院茶叶研究所陈亮研究员、林智研究员和安徽农业大学方世辉教授参加了现场咨询。整个活动现场座无虚席，秩序井然，专家报告时，现场鸦雀无声；茶农们咨询有关茶叶的品种、生产、加工、品质等方面的技术问题，专家们都耐心细致的一一进行解答。通过此次培训，茶农们觉得受益匪浅，不但掌握了先进的技术，还增强了他们对茶叶产业发展的信心。

　　2月28日，专家们驱车前往柳州，参加柳州市茶产业发展座谈会，柳州市人民政府陈鸿宁副市长、曾和平副秘书长，柳州市人大梁 樑副主任，柳州市政协罗 铭副主席等领导出席座谈会，专家就地方特色茶的选育、品牌打造、人才培养、茶文化挖掘等方面提出了宝贵意见。专家指出：根据已取得的成绩和拥有的资源优势，今后，柳州市政府应该整合资金，扶持龙头企业，加大投入力度，研究开发具有地方特色、适制的茶树品种，调整品种、产品和产业结构，加强人才的培养，挖掘侗族的特色民族文化，将茶产业与旅游结合，加大宣传，着力打造知名品牌。

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