投产茶园每年必须进行修剪、深耕施肥、病虫害防治等综合管理,才能使茶树保持旺盛的生长势,持续丰产。现将投产茶园的管理技术介绍如下。
1 修剪
投产茶树每年需修剪二次。春茶采摘结束,根据茶树生长情况,及时进行轻修剪或深修剪,使树冠采摘面保持整齐而强壮的发芽基础,促进营养生长。秋茶采摘结束,进行一次轻修剪,对翌年春茶持续丰产具有重要作用。
2 深耕施肥
投产茶园每年需深耕土壤二次。春茶采摘结束、秋茶采摘结束各进行一次深耕管理。结合深耕,沿树冠垂直位置挖施肥沟,每667m2施腐熟有机肥或沼液1500-2000kg,施肥后覆土盖平,既可显著提高茶叶产量及质量,又可增强茶树的抗逆性。
3 茶园铺草
冬季寒冷、干旱的高山茶区,在秋末深耕施肥后,用稻草、落叶或木屑进行茶园行间全面铺草。铺草厚度为5-6cm,可以防止土壤冲刷,减少杂草生长,保蓄水分,稳定土壤温度,增加有机质和养分,对提高茶叶产量、品质效果明显。
4 病虫害防治
茶树生长中发生的病虫害主要有小绿叶蝉、茶饼病、白星病。
4.1 农业防治:勤除杂草,减少越冬和活动基地,降低虫口来源。(转载自西湖龙井资讯平台)及时采茶,可有效降低小绿叶蝉的发生。增施有机肥,增强茶树的抗逆性,降低病虫害的发生。
4.2 化学防治
4.2.1 小绿叶蝉:若虫发生高峰期前,可选用2.5%功夫乳油2000倍液;2.5%天王星乳油1500-2000倍液;1%印楝素乳油1500-2000倍液;1%苦参碱乳油1500-2000倍液喷施茶树,防治效果较好。
4.2.2 茶饼病、白星病:发病初期,可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液;70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液喷施茶树,隔7-10天再喷一次,连喷2-3次,防治效果较好。非采摘期,用0.6%石灰半量式波尔多液喷施茶树进行封园,翌年可明显减轻各种病害的发生。
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