茶园附线螨的防治方法介绍

茶附线螨又名绿叶螨，趋嫩性很强，主要危害茶树幼嫩芽叶，成螨，幼螨多栖于嫩叶叶背刺吸芽叶汁液。幼嫩芽叶被害后，自叶背到叶面均呈褐色，并硬化，变脆，增厚，萎缩，生长缓慢甚至停止。

　　成螨，长0.20～0.25毫米，宽0.10～0.15毫米。初为乳白色，渐转淡黄，黄绿色，半透明。靠肉眼很难看到虫体。必须借助放大镜才能看清。

　　发生与环境的关系：在我县通常五月以前发生数量不多，六、七月份迅速上升。在高温，干旱的情况下发生最多，严重影响夏秋茶生产。降雨时间长，雨量多均对其不利，留穗多的茶园，幼龄茶园，采茶时留叶较多的茶园，一般发生较多。天敌有肉食螨、蜘蛛等。

　　防治方法介绍

　　农业防治：增加采摘批次，及时分批勤采，压低虫口，推迟高峰期，除草清洁茶园也有作用。

　　生物防治：释放肉食螨，选晴天或阴天、按每亩投入40袋胡瓜钝须螨、悬挂在茶篷下的茶树枝上。

　　化学防治：一般可于春茶结束，夏茶开采前抓紧进行一次防治，可用80%代森锌1500～2000倍液，或20%达螨灵3000倍液，或15%扫螨净3000～4000倍液，或75%克螨特3000倍液防治，打药后10天才能采茶，也可用80%敌敌畏1500倍液进行喷雾，主打嫩叶叶背，打药后七天才能采茶。

　　7～9月根据气候情况，如高温干旱，即应注意检查，如危害严重时，可用1.8%集琦虫螨克200倍液或10%浏阳霉素3000倍液进行喷雾。防治第二高峰危害，打药后10天才能采茶。

　　秋茶结束后，可以0.5～1波美度的石硫合剂进行封园，压低越冬虫口基数，喷药必须注意质量。叶片正反面均应喷布周到。(作者单位：洪雅县农业科技教育站)

喝茶入门知识你懂得多少？

茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是２１世纪的主流饮料。目前，世界上有６０个国家产茶，１６０多个国家的２０亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国茶文化堪称世界之最、中华之“国粹”。越来越多的人将关注的目光投向“天然绿色饮料”的茶，通过倡导“科学饮茶”，彰显茶文化，提高国民健康水平。

　　饮茶讲究色香味，好茶必须用好水和好的茶具，一般而言，水要求用钙、镁等矿物质含量低的软水，一般自来水煮沸后就能满足要求。不同的茶叶用不同的茶具，绿茶、黄茶、白茶用无色玻璃杯，花茶、红茶用有盖瓷杯，乌龙茶、普洱茶用紫砂壶。

　　泡茶的方法更加重要。科学泡茶有三要素，一是茶叶与水的比例；二是水的温度；三是冲泡时间和次数。不同的茶叶三要素掌握程度不同。

　　一般红、绿茶用茶３克左右，加水１５０－２００毫升。最好分步加水，也就是茶叶放入杯中，先加三分之一的开水（高档细嫩的绿茶如碧螺春、雨花茶需将沸水温度降低至８０℃左右），２－３分钟后再加开水至１５０－２００毫升，２分钟以后即可饮用。当茶水还剩三分之一时，加水泡第二次。一般冲泡３次。这时茶叶中的可溶性有效成分茶多酚、氨基酸、咖啡碱等９０％以上都泡出了，应将茶渣倒弃。

　　乌龙茶、普洱茶一般用茶６－１０克，冲泡前先用沸水温烫茶壶，再放入茶叶，加水２００毫升左右。乌龙茶每次冲泡的时间较短，冲泡次数可以多一些。第一次冲泡１分钟后，就可以将茶水倒至配套的小杯中饮用。第二次冲泡１分半钟，第三次２分钟，第四次２分半钟，时间随次数而增加，可以保持前后每一次茶汤浓度均匀。

　　每天喝多少茶才是适量得呢？一般来说，绿茶、红茶、花茶等细嫩茶叶，一天饮用量６－１２克，根据各人身体状况和习惯分２－４次冲泡。乌龙茶、普洱茶一天饮用量１２－２０克，分２－３次冲泡。

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