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武夷山“退茶还林”保九曲溪

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 大 中 小】 发布时间:2012年4月21日 打印本页

    

武夷山“退茶还林”保九曲溪

“我们镇里正在采用退茶还林的方式来保持水土。”福建武夷山星村镇镇长郑颖培说 。在境内旅游界享有“中国第一漂”美誉的武夷山九曲溪,曾因为上游大面积开山种茶、发展养殖和农村生活污水肆意排放而一度“很受伤”。

  记者日前来到世界自然与文化双遗产地武夷山,当地接连下了几天的暴雨,但是站在九曲溪畔,只见潺潺溪水依旧清澈见底,没有因连日暴雨而变得浑浊。

  “雨中的九曲溪,雾气缭绕溪面上,反而有着另一种意境与美感。”在九曲溪上撑了几十年竹筏的王师傅说。

  这样的景观得益于当地保护世界文化与自然双遗产,“保护武夷之魂——九曲溪”,实现“天蓝、地绿、水清、景秀、村美”的环保目标。

  “为实现这一目标,我们镇目前完成近2000亩的退茶还林,同时,我们加大了对生活垃圾的清理转运力度,生活污水和雨水也实现了分离处理。”郑颖培说。

  在位于九曲溪上游的星村镇红星村一处湿地,记者看到,紫罗兰、芭蕉等绿色植物整齐地排列着,如果不是工作人员介绍,很难想象,这个如同公园般的湿地竟是生活污水处理中心。

  星村镇官员陈孝明介绍说,这个生活污水处理中心采用了微生物分解生活污水污染物的方式,微生物不能分解的氮、磷等物质则通过根系发达的植物进行吸收,经过吸收过滤,最后排放出来的水能达到国家一级B的标准。

  记者现场看到,刚收集的污水黑脏恶臭,在排水口处流出的水却清澈透明,两者形成了鲜明反差。

  像红星村一样星村镇的曹墩村、朝阳村的污水处理中心也为人工湿地方式,其他各行政村的污水处理中心、垃圾处理站也都相继进入了试运行阶段。

  记者走访中注意到,为确保上游空气质量,该镇对茶叶烘培尽量集中区域,采取更加生态的方式进行;坚决杜绝有污染项目上马,特别是对畜禽养殖进行了更加严格的控制。

  “我们还计划在洲头溪、枫林溪等上游中小流域进行河道生态湿地的建设。”郑颖培谈及未来设想时说,“在上游溪边山上种阔叶林,在河道上进行叠水景观设计,河道两边则种上具有自净能力的水草,并定期进行巡查。”

  九曲溪十八弯,因宋代大理学家朱熹游览此地写下脍炙人口的《九曲棹歌》而闻名。王师傅说,我快50岁了,能一直在九曲溪上撑筏让我感到自豪。

  “我们作为守护者,保护这一方山水是我们的责任和义务。”武夷山市委书记梁伟新如是说。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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