时下，有些人在一天之中，不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品，补充营养；晚上可以泡上一壶乌龙茶，别有一番情趣。然而，饮茶也有不少禁忌。

　　孕妇儿童适不适合喝茶

　　孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激，儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。另外，儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

　　喝浓茶不能解酒

　　人们兴致未尽时往往开怀畅饮，一醉方休。醉酒后许多人会喝上几杯浓茶以解酒。其实，喝浓茶非但不能解酒，还如同火上浇油，正所谓：借茶解酒酒更浓。这是为什么呢？酒，首先会直接损伤胃黏膜，导致胃炎、胃十二指肠球部溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃醛分泌，所以喝浓茶对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。

　　故酒后是不宜饮茶的，可喝点醋、果汁或糖水，吃些水果。

　　隔夜茶不能喝

　　过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。其实这种说法没有科学根据，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外，茶汤放久了，茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。

　　茶叶有助肉保鲜

　　最近科学家发现，茶叶对肉类保鲜亦有很大帮助。研究表明，采用普通的中国茶叶，泡成浓度5%的茶水，再将新鲜肉类浸泡其中。结果发现经浸泡后再冷藏的肉类，保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。

铁观音-铭祥茶业---大红袍，金骏眉，银骏眉，正山小种，普洱茶 www.tea878.com