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浙江省共商茶产业提升发展

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 大 中 小】 发布时间:2012年4月29日 打印本页

    

浙江省共商茶产业提升发展

今天,省政府在杭举行座谈会,共商我省茶产业的提升发展。省委常委、副省长葛慧君与全国政协文史和学习委员会副主任周国富等出席。

  茶产业是我省农业十大主导产业之一,涉及72个县(市、区)150万农民。2011年,全省茶园面积273万亩,占全国总面积的8.2%;茶叶产值106亿元,占全国总产值的14.5%;茶叶出口17.6万吨,出口额4.9亿美元,分别占全国茶叶出口总量、总额的54.6%和50.8%,均居全国第一。

  会议要求,要围绕做精、做强、做文化,进一步提升我省茶产业。要在稳定茶园面积的基础上,依靠科技推进标准化生产;加快品牌建设,打击假冒伪劣行为;加强主体培育,壮大茶叶加工出口龙头企业、专业合作社等;要调整茶叶产品结构,积极开发夏秋茶和深加工产品;拓展茶叶经济、生态、社会、文化、保健等功能,促进茶叶一二产融合;要抓好市场流通,抓紧中国茶叶拍卖交易中心建设。

恩施硒茶文化艺术节将在武汉举办

昨悉,经省人民政府批准,恩施州将于5月6日至8日在武汉国际会展中心(外场)举办2012恩施硒茶文化艺术节。

  恩施气候适宜,土壤多偏酸性且富含硒元素,无现代工业污染,极适宜茶树生长,富硒茶闻名中外。2011年,全州茶园总面积近100万亩,茶叶总产量达到5.6万吨,规模、产量居我省第一。

  本次硒茶文化艺术节以“硒茶、健康、绿色、发展”为主题。恩施州从事茶叶加工、经销的近60家企业将组团参展。

  在5月8日颁奖式上,将现场抽取60名硒茶文化之旅幸运顾客到恩施免费旅游。

漳平人大常委会致力推动茶产业发展

“茶叶安全已上升到立法层面了,有助于我们进一步打造‘绿色’茶产业,今后我们要进一步加强茶产业标准化建设,扩大产业规模,走绿色生态现代农业发展之路。”日前,漳平市人大常委会在组织学习《福建省促进茶产业发展条例》时,代表们纷纷就更好更快地发展茶产业建言献策。

  漳平市是全国知名的茶乡,茶叶是漳平市重点培育的农业特色产业之一,是增加农民收入,加快新农村建设的重要保障。近年来,为进一步做大做强漳平茶产业,漳平市人大常委会充分应用视察调研、跟踪督办代表建议案、听取专项工作报告、审议通过相关规划等手段,持续监督,有力推进该市茶产业快速健康发展。                    

  为引导全市茶叶企业、茶业专业合作社走品牌发展之路,漳平市人大常委会专项听取和审议了市政府《关于茶产业发展情况的工作报告》,提出了“走品牌发展、品牌增收之路”、“实施品牌战略,做好服务工作,加快茶业加工等创牌速度”等审议意见,并积极推动漳平市政府出台加快茶叶产业发展、加快品牌建设、万亩标准化生态水仙茶园建设实施方案等一系列促进茶产业发展的实施意见与优惠政策,营造了浓厚的茶产业发展环境。

  针对市人大提出的审议意见,漳平市高度重视,成立了领导小组,由市政府主要领导任组长,负责品牌战略制定、实施,协调解决品牌战略实施过程中存在的问题和困难,并组织有关专业技术人员经常深入各乡镇,深入茶叶企业进行调查研究,指导创建品牌工作。该市积极动员组织茶叶企业参加全国、省、市各级各类茶评会、茶王赛、民间斗茶比赛,茶叶博览会,“漳平水仙茶”重点宣传原生态、味醇、保健功效,世界独一无二紧压乌龙茶饼;“永福高山茶”着重宣传“国家级台湾农民创业园”“大陆阿里山”两个品牌。近年来,该市共有漳平水仙、永福高山茶、官田铁观音46只茶样获得省名茶奖、22只优质茶奖,16只茶样获得中日韩国际茶文化茶王赛“国际茶王”称号,30只茶样获得其它省级以上金奖。在创品牌的同时,该市大力推广实施水仙茶、高山茶地方标准和栽培管理技术规范,积极申报茶叶地理标志、QS认证,打造茶叶知名商标,“漳平水仙”集体商标、“九鹏”商标还荣获福建省著名商标。至目前,全市有九鹏、台品、鸿鼎、闽台缘等14家茶叶企业通过了QS认证。2010年该市相继荣获了“中国名茶之乡”“全国重点茶产县”“全国农产品加工(茶叶)示范基地”“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”“福建省十大产茶大县”称号,全市茶产业品牌创建工作上一个新台阶。

  2011年7月,漳平市人大常委会组织召开由市茶叶协会、发改、农业、水利、林业、质监、工商等部门负责人和部分市乡人大代表参加的《福建省促进茶产业发展若干规定(草案)》征求修改意见座谈会;人大常委会还组织人员先后深入永福、官田、双洋、南洋等重点产茶乡镇开展修改意见调研。今年3月,福建省通过全国首个茶产业发展法规,即《福建省促进茶产业发展条例》,该市人大常委会及时召开会议,专题学习《福建省促进茶产业发展条例》,着重围绕本市茶产业发展规划、茶叶生产加工销售质量安全、品牌建设、服务体系建设及鼓励扶持措施等内容,对推动漳平茶产业进一步发展、打造漳平茶叶品牌工作作了规划和部署。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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