烧茶行善：宁海乡间遗俗
在宁海县乡间，你会发现岭头路旁有不少路亭，亭子虽老旧破败，但大都还保留着茶堂，有一群老人轮流烧茶，免费供人饮用。
据初步调查，这些烧茶行善的老人，在宁海县有2000人之多。
有路亭就有茶堂
路亭，在宁海当地亦称路廊，是路旁或跨于道路中间的廊式建筑，内设固定木、石条凳，供路人歇脚、消暑，是人行道上的公益设施。
据史料记载，宁海路亭最多时有600多所。随着公路的发展，不少路亭被拆除，有的自行倒塌，现在只有200余所，且大多已破旧不堪。
77岁的茶堂“老管家”
沿甬临线，出宁海城关，有个山后岭，岭头路旁有几间旧房子，这就是山后岭路亭。
笔者在这里见到一位叫严姣娣的老太，她今年77岁，是这里茶堂的负责人。严姣娣说，为看管茶堂，她16年前就搬到附近的村子里来住了。这里烧茶与别的茶堂一样，每年都是从端午那天开始，一直烧到中秋节后。开烧那天，烧的是红枣茶，喝了茶，吃了枣，说明大家有缘。
烧茶的是一帮老人
宁海的每所路亭茶堂，都有一份烧茶人的名单，且有专人负责，烧茶人多的在200人以上。
在南门路亭茶堂的墙上，有一份烧茶人的名单，有的烧茶人今天在南门，明天可能在黄土岭。
这些人遍布宁海各地，年龄最大的80多岁，最年轻的也有50多岁，但大多数在六七十岁间。他们的想法很朴素，认为自己烧的茶喝的人起多，他们积的德就越多，活着就更有意思。
烧茶行善，是宁海自古以来就有的习俗。尽管如今交通便捷了，路亭的越来越少，喝矿泉水的人越来越多，但只要还有这样的热心人，烧茶行善的习俗恐怕还不会消失。
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