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卢展工赠套壶寓意深长

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 大 中 小】 发布时间:2012年6月5日 打印本页

    

卢展工赠套壶寓意深长

有理由相信,随着钧瓷工艺技术的全面进步,随着思想闸门的再一次开放,中原壶走向市场的脚步必将加快,必将成为当代钧瓷产业发展的领跑者,成为许昌特色文化品牌、中原文化新的重要组成部分,成为中国茶文化一张亮丽的名片。

  近日,中国工艺美术大师孔相卿潜心研制的“中原壶”完美亮相。有学者认为,“中原壶”的诞生,将是中国钧瓷发展史上的一个里程碑,不仅有望在制壶产业方面形成与紫砂壶比翼齐飞的新格局,让人们看到了钧瓷产业发展的新曙光;更有专家预言,“中原壶”是中原茶文化的开天之作,将成为以钧瓷、汝瓷、官瓷、紫金瓷、绞胎瓷等为代表的中原历史名瓷发展史上的一个新起点。

  卢展工赠套壶寓意深长

  省委书记卢展工十分重视中原文化产业的开发,对宋代五大名瓷的钧瓷情有独钟,曾多次到神垕考察,并向孔相卿了解钧瓷产业的发展情况。2011年9月,他委托许昌市委书记李亚,向中国工艺美术大师、孔家钧窑艺术总监孔相卿转赠一套景德镇生产的瓷壶。

  这套名为“七碗新茶”的茶具由景德镇溪岸陶坊生产,由一壶一注一盏和七只小杯组成,以唐代诗人卢仝的《七碗茶》歌而命名。李亚交代孔相卿,卢书记希望他从中受到启示,进一步探索钧瓷发展的新路径。

  反复把摸卢书记送来的景德镇瓷壶,孔相卿茅塞顿开,过去最为困惑的问题迎刃而解。钧瓷本源于民间,就是百姓的生活用瓷;后来为皇家喜欢,成为高档生活品;再后来实用功能逐渐弱化,进而成为宫廷的观赏艺术品。这些年,钧瓷的产业化却面临两难选择,要产业化就要走进大众生活,做多了又势必容易做滥,影响钧瓷作为高档瓷的艺术价值。而钧瓷壶,作为高档瓷实用化的一个载体,不正是解决这一瓶颈的最好选择吗?

  作为中国工艺美术大师的孔相卿,多年来一直致力于钧瓷工艺的开拓与创新,解决了许多在钧瓷界视为瓶颈的技术难题。过去北方窑系也有做壶的历史,只是囿于瓷的特性所涉及的技术难题难以克服。如今,我们不缺历史、不缺文化、不缺环境,更不缺技术,尤其是近几年来,中原地区的茶叶生产更是如火如荼,我们为什么不能以壶为载体,打开中原瓷走向茶文化的突破口,将钧瓷壶做成一个与紫砂比肩的大产业?

  中原壶内涵深独有新创

  创意、设计、造型、起名,经过几个月的反复研究、试验,几套名为“中原壶”的新钧瓷烧制成功了。

  孔相卿给“中原壶”下了这样一个定义:以博大精深的中原文化为深厚内涵,以天圆地方、端庄大气的制式为形式依托,以丰富多彩的釉色为鲜明特征,具有中原特色的钧壶系列作品。它将中原文化的深刻内涵、钧瓷色彩的丰富变化、拉旋切刻的精美技艺、火温控制的独门绝技,巧妙而完美地融合在了一起,堪称精美。

  “中原壶”整个壶型为方圆结合,壶口为圆,壶底为方;壶内为圆,壶外为方,巧妙结合了中原文化中包容与开放的理念,有天圆地方,四方汇中原之意。孔相卿结合壶文化的特点,设计出了多种组合:一壶两杯叫鸳鸯式,一壶三杯叫三元式,有茶壶、茶杯、茶注、茶罐和香炉的叫五福式,一壶七杯的叫七星式,茶壶、茶杯、茶注、茶罐、香炉、花瓶和茶筛等“香茶美壶一枝花”齐全的称之为“茶斋七品”。

  钧瓷与其他瓷种最大的区别是釉色,色彩幻化,自然天成。多年来,孔相卿醉心于钧瓷釉色的研制,相继开发出多个如桃花红、美人醉、松石蓝等稀有品种。这些釉种在“中原壶”上得到充分展现,巧妙演绎了钧瓷艺术“入窑一色天,出窑万彩霞”的色彩奇观。

  将“中原壶”置于手中,观之,线条疏朗,庄重大气;抚之,平滑舒适,温润如玉。将壶盖置于壶身,丝丝入扣,看不到任何空隙。把水注入壶中,捏住壶盖上边的透气孔向下倒,竟能做到滴水不漏。

  钧瓷壶做产业厚望可期

  在中国的制壶史上,最有成就的莫过于紫砂壶。宜兴紫砂之所以一枝独秀,风靡全国,既有南方悠久的饮茶习俗,也有绵长的制壶历史,更重要的是将中国丰厚的历史文化融为一体,是文化与艺术包装和推动的经典之作。

  与紫砂相比,钧瓷做壶似有天然的优势。紫砂是陶,钧瓷是瓷,瓷的烧成温度比陶至少要高200摄氏度,瓷器作为比陶器更高等级的烧造产品,应比紫砂有着更高的使用和艺术价值。尤其是近年来,钧瓷界以孔相卿为代表的一批艺术大师立足钧瓷壶的研发,并在工艺上取得了重大突破。

  有理由相信,随着钧瓷工艺技术的全面进步,随着思想闸门的再一次开放,中原壶走向市场的脚步必将加快,必将成为当代钧瓷产业发展的领跑者,成为许昌特色文化品牌、中原文化新的重要组成部分,成为中国茶文化一张亮丽的名片。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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