日前，华南农业大学茶业科学系主任、教授曹潘荣组织该大学茶业科学系学生到东源县涧头镇石坪顶实地开展紫鹃茶品种调查课题项目。

　　曹潘荣经过实地对紫鹃茶品种进行鉴别，认为石坪顶是我省最早发现紫鹃茶品种的地方，且当地紫鹃茶资源丰富、品种多，个别品种较为罕见，具有较高的开发价值，发展潜力大。

　　当天，曹潘荣一行在河源市石坪顶茶业发展有限公司负责人的陪同下，深入到海拔1000多米的石坪顶对当地出产的紫鹃茶品种进行鉴别。经过对多个紫鹃茶品种的枝条、叶片、颜色、形状等进行鉴别，曹潘荣认为，当地的紫鹃茶有多个品种，特别是枝条、叶片都是紫色的品种较为罕见。

　　曹潘荣说，紫鹃茶最早在云南一些地方发现，目前，石坪顶是广东省最早发现紫鹃茶的地方，此品种与其它茶叶对比，不但花青素含量极高，具有很好的保健功能，而且极具观赏价值，其枝条、叶片呈紫色，有很高的开发价值与发展前景。他表示，将对石坪顶出产的紫鹃茶的品种与营养成分作进一步鉴定，在技术上帮助企业做大做强紫鹃茶产业，造福山区群众。

　　据了解，目前，河源市石坪顶茶业发展有限公司已将紫鹃茶作为优质茶品种进行重点发展种植，规划在石坪顶按“健康农业科技示范基地”的标准建设1000亩紫鹃茶基地，力争在3年—5年内把紫鹃茶打造成国内又一茶叶知名品牌。目前，该公司已成功培育出1万株紫鹃茶茶苗。

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