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“岳西翠兰”茶叶品牌

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2012年8月9日 打印本页

    

“岳西翠兰”茶叶品牌

茶叶是岳西县最具特色和竞争优势的农业主导产业,该县高度重视“岳西翠兰”茶品牌建设,尤其是近年来,每年都投入300-500万元资金,在武汉、南京、合肥等地进行品牌宣传推介,品牌创建成效显著。多次获得国际、国家和省名茶评比金奖,农业部“优质农产品”称号,“中国优秀历史品牌名茶”称号,获得“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。2012年,“岳西翠兰”品牌价值达6.76亿元。

  一、建立工作推进机制。

  加强统筹协调,建立了“政府引导、企业主体、部门联动、专家咨询、社会参与”的“岳西翠兰”品牌建设工作推进机制,并出台了品牌管理方案。

  二、高度重视品牌建设和保护。

  一是1985年研制“岳西翠兰”茶并于1991年注册了“翠蘭”商标, 2005年,将“翠蘭”商标授权给县茶业协会持有、管理。2008年,成功注册为地理标志证明商标。

  二是授权许可符合条件的茶叶企业使用“翠蘭”商标,并引导支持他们争创中国驰名商标和安徽省著名商标。2011年安徽良奇公司入选全国茶叶百强企业,良奇牌岳西翠兰获得省著名商标、省名牌产品和省名牌农产品称号。

  三是鼓励支持茶业企业在省内外拓展市场并构建“岳西翠兰”茶叶营销网络,对在大中城市设立品牌茶销售连锁店、专营店、加盟店的企业给予财政资金补贴。安徽翠兰投资发展有限公司开发的“翡冷翠”岳西翠兰2010、2011年入选国宾礼茶,并成为2011年全国两会用茶。

  四是利用广播电视、报刊、网络、户外广告等媒体以及农产品交易会、茶博会、名茶王评比、推介会等茶事活动,加强“岳西翠兰”品牌的宣传和推介力度;整理挖掘翠兰茶文化底蕴,编印《印象ᆞ岳西翠兰》专辑,并与映山红旅游文化节相结合,加强翠兰茶文化宣传,形成全社会宣传、支持、发展、保护“岳西翠兰”品牌的良好氛围。
  
  五是农委、工商、质检等部门和茶企联手加强“岳西翠兰”品牌商标、标识、域名的监管和依法保护力度,严厉打击假冒、侵权行为。

  三、建立完善技术标准体系和质量安全保障体系。

  一是编制了《“岳西翠兰”茶生产技术标准》、《“岳西翠兰”茶加工技术标准》以及茶树种苗、茶园生态建设、茶树病虫害防治、茶园管理、茶叶采摘加工、茶叶贮存、包装、运输等10个技术规程。2010年,《岳西翠兰(绿茶)手工制作技艺》入选安徽省第三批非物质文化遗产名录。

  二是加快无公害、绿色和有机茶基地认证,建立高品质茶叶基地;强化企业产品质量和管理体系建设,在茶叶生产企业全面推行食品生产许可证制度,大力推进产地标识、条码制度,建立健全茶叶质量安全可追溯制度;

  三是发挥茶业协会等组织的作用,强化行业自律,对翠兰品牌企业的生产、加工、销售和企业管理实行标准化,做到品牌质量有标准、程序有规范、销售有标识。

  四、做大做强市场主体。

  一是整合资金重点扶持市场带动力强、规模大的龙头企业,并通过招商引资,鼓励引进大型深加工龙头企业。全县现有茶业企业360余家,其中龙头企业14家(省级1家,市级5家,县级8家),以及引资5000万元的安徽翠兰投资发展有限公司。

  二是发展茶叶专业合作社和行业协会,推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化运行方式,鼓励茶叶龙头企业成立行业协会,加强协作共同做大做强品牌。

  三是加快培育一批懂技术、善管理、会经营的茶叶营销主体。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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