新竹县的北埔乡及峨眉乡地区为台湾膨风茶(东方美人茶)的最大产地，这里所出产的膨风茶可说是台湾最佳，同时也是最出名的产区。尤其新竹县北埔乡的好山好水，所出产的膨风茶无论质量、风味、外观都是茶中极品，更是喜欢品茶人士的上选茗品。近几年台湾茶市场吹起“有机茶”的风潮，膨风茶因不可使用农药，加上风味独特，因此大受欢迎。

　　因此，北埔乡农会特于8月11日 星期六、8月12日 星期日 举办“2012北埔乡产业文化活动暨农特产品展售会 北埔膨风茶节”，活动现场将邀请到新竹县邱县长镜淳、新竹县议会陈议长见贤、北埔乡涂乡长春海、北埔乡民代表会彭主席国荣、北埔乡农会陈理事长嘉康、北埔乡农会陈常务监事国松、北埔乡农会庄总干事烘冈等长官亲临现场，将北埔乡的好山好水、湖光山色，以及甘洌清醇、天然滑润，有着绝佳风味的膨风茶介绍给全国媒体与全国民众，并且热情邀约全国民众共襄盛举，一同到北埔乡人文广场分享这优质的好茶。

　　北埔优质好茶 膨风茶

　　膨风茶以其娇艳可爱，宛如绝色佳人的外貌，在十九世纪时受到英国女皇的喜爱，且产地位于东方的福尔摩莎，而有了“东方美人茶(膨风茶)”的美称。膨风茶要经由小绿叶蝉吸食茶菁里的养分，使茶叶的发育受阻，所产茶叶才有特殊的香味。此项特殊的做法也成为膨风茶质量的关键，为了使小绿叶蝉可以群聚茶园吸取叶菁养分，正统的膨风茶是不能使用农药的。再经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制，于是叶身呈白、黄、绿、红、褐五彩缤纷的膨风茶于焉诞生。

　　这次，新竹县101年度东方美人茶(膨风茶)优良茶比赛共有1536点参加，一点交12台斤茶，共18432台斤，选出77个三等茶、55 个二等茶、37个头等茶，得奖率11％，得奖茶仍以北埔、峨眉两乡茶农为主。 竞争相当激烈，而于活动开幕当天将进行优良茶比赛的颁奖典礼。主办单位特地将好茶要与更多好朋友分享的精神传达给大家，希望全国民众可以在活动两天来到展售会场喝好茶、赏美景。

　　精采活动内容 邀您来品茶

　　展售会两天的活动现场，主办单位规划多项的活动内容，有膨风茶(东方美人茶)评鉴颁奖、爆笑吹牛大王竞赛、小小采茶农-宝宝搬搬乐、亲子擂茶DIY体验、农村艺术技艺竞赛、演艺团体精采演出、农特产品展售、有奖问答、亲子趣味竞赛等。此外，还有许多免费好康的优惠活动，有茶客家米食免费品尝、艺同品茗茶席会等让现场民众免费品尝等一系列的精采活动，欢迎全国民众8月11、12日亲临活动现场，体会一年一度的北埔膨风茶盛宴！

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