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好生态出好产品,好产品卖好价钱

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年10月20日 打印本页

    

好生态出好产品,好产品卖好价钱

到过石门罗坪的摄影家都惊叹:罗坪是上天留在高山上的一幅美丽画卷。所以,罗坪人说自己住在“天画罗坪”。

  罗坪人在生态画卷上辛勤耕种,种植有机茶,纯净的阳光、空气、泉水滋养的好茶叶,已经出口到市场准入最严格的欧盟。

  罗坪人唱着土家山歌,迎接慕名而来的八方游客。人们在这美丽高山上看千年银杏、住木楼、观云海、穿峡谷、摸鱼虾,体验记忆中的乡愁。

  10月11日至12日,记者来到罗坪乡采访,听罗坪人讲述他们5年来在高寒山区生产好产品、卖出好价钱的致富故事。

  【蹲点日记】

  10月11日,星期六,晴。罗坪乡栗子坪村,海拔800米左右

  “我们种的有机茶出口到欧盟,价钱比普通茶高出3倍多”  

  清晨,我们从石门县城出发,翻过一座又一座青山,盘旋4个多小时,才到罗坪乡栗子坪村。

  村支书张平化的木屋前飘扬着五星红旗,在青山中特别醒目。32岁的张平化是退伍军人,还兼任村民俗文化艺术团团长、主持人。

  见我们来,张平化端上几杯清茶。玻璃杯中,青碧茶叶在热腾腾的山泉水中慢慢舒展。喝一口,清香甘冽,直入心肺,渐觉神清气爽。

  “真是好茶!”我们赞叹。

  “这是出口到欧盟市场的有机茶,我们村1200多亩有机茶基地前年通过了欧盟有机认证。我们种的有机茶出口到欧盟,价钱比普通茶高出3倍多。”张平化带我们去看他家的茶园,低矮的茶园刚刚完成今年最后一道采摘,茶叶在竹席上晾晒,散发着清香,“晒干后省茶叶公司会来收,制成红茶后出口。”

  “怎样保证你们种植的是有机茶?”我们不禁有些好奇。

  “检测、监督,不打农药、不施化肥。有次一村民偷偷打了农药,别的村民举报,立即全乡通报,不收他的茶叶。”张平化指着茶园田埂上的杂草说,除草也绝对不能用除草剂,要用锄头。茶园周边200米内不能种水稻,因为水稻杀虫要使用低毒农药,喷洒农药会飘到茶园,可能使茶叶有残留。茶叶送到省茶叶公司,每车都要抽检,保证农残为零。

  在茶园旁玉米地里捉虫的村民覃士凤给我们算了一笔账:有机茶芽头能卖到140元/公斤,制红茶、黑茶的茶叶8元/公斤,年底还有30%的分红,合计11元/公斤,省茶叶公司敞开收购。而普通茶只有1.6元/公斤,还经常卖不出去。农民们都愿意种有机茶。

  紧邻栗子坪村的是长梯隘村的有机茶基地,村民覃进民正在茶园里忙活,观察茶园里蜘蛛生长发育情况。他说,不能打农药,就要靠蜘蛛帮忙,将茶园里的害虫吃掉。

  覃进民说:“我们这里树木多、虫害少、空气好、水好,能产好茶。以前乡亲们种烟叶,年头久了土壤板结。后来改种茶,不但经济效益好,生态更好。我家种植了12亩有机茶,每亩年收入可达6000元左右,比普通茶高一倍。”

  尝到甜头的村民都准备扩种茶园,栗子坪村、长梯隘村党支部根据村民意愿,规划将茶园面积由2000亩扩种到3000亩左右,并打造成有机茶专业村。罗坪乡人大副主席伍千苗鼓励大家多种好茶,他给村民带来好消息:罗坪乡是县里高寒山区扶持点,县扶贫办将免费向乡亲们提供一批良种茶树苗。

  “感谢党和政府帮助,让我们高寒山区老百姓日子越过越好。”  

  10月12日,星期日,晴。长梯隘村,海拔800米左右

  “欢迎到天画罗坪来旅游,好山好水好人家”

  昨天和村民聊茶,今天和村民探讨茶乡旅游发展。

  我们住在长梯隘村银杏客栈,客栈是罗坪乡政府2009年筹资400多万元,当地村民投义务工、捐木材建设的。土家木楼设计,古色古香,很舒适。

  客栈经理说,刚刚过去的国庆节,客栈接待游客近千人次。客房不够,还有好多游客在周边村民家入住。

  清早,长梯隘村党支部书记覃业纲带我们到村里转转。举目所及,都是高山密林,山坡上是整齐的茶园,阳光下格外青翠亮眼。山谷里,一株千年银杏枝繁叶茂,五六个人都合抱不过来。

  “嘿哟、嘿哟……”走到一口古井处,只见10来个青壮小伙子正在热火朝天喊号子、搭建筑。上前一问,原来是要为这口井搭建一个凉亭。历史上,这里曾是土司衙门所在地。村里准备修复土司衙门,吸引外地人来参观游玩。

  “以前我们村可没这么兴旺,连条像样的路都没有,缺水缺电,日子苦得很。”覃业纲告诉我们,2009年开始,乡里帮助村里确定了“茶叶富村、旅游兴村”的发展思路,县乡投资、村民捐资,修起了通村水泥路,从7.8公里外引来了自来水,乡亲们的日子才一天一天好起来。现在,村民买回的小车就有10来辆。

  “我们村有千年银杏、土司衙门、红石林、青石林,还有大峡谷和云海景观。欢迎到天画罗坪来旅游,好山好水好人家。”村党支部副书记陈冬初对我们说,今年长梯隘村已成功创建为中国少数民族特色村寨,被农业部评为最美休闲乡村,乡村旅游有搞头。

  “搞了旅游,山里的东西就值钱了。”村民覃进民说,自己每年光向游客卖红薯粉等土特产收入就有2万多元。

  38岁的覃业超在外打工10年,去年回到村里,瞅准了村里旅游发展的好前景,投资40多万元建起了4层楼的土家客栈,眼下正在装修中。

  扎根罗坪多年的乡党委书记杨贤清告诉我们,罗坪乡1.56万人,有7个少数民族,土家族占90%以上,既是高寒山区,也是少数民族聚居区。高寒山区最大的优势是生态,乡里确定发展茶叶、旅游两个产业,坚持走生态、环保的路子,就是要让乡亲们靠着好山好水脱贫致富,用好生态生产好产品,让好生态产生好价值,实现自我造血功能。只要找准了路子、方向、市场,就能将生态优势转化为产业优势、发展优势。

  我们了解到一组数据,2009年,罗坪乡存款余额仅4000万元,到今年已经达到1.5亿元。乡亲们腰包真正鼓起来了。

  两天的走访中,乡亲们也向我们倾诉“发展中的烦恼”:一到采茶制茶高峰时节,电压就跟不上,揉茶机经常开不起,耽误鲜叶加工;很多乡亲想扩大种茶规模,但缺资金,贷不到款;从县城到村里,山路弯多又急,太难走,4个小时才进得来。乡亲们希望,扶贫扶到点子上、扶到关键处。

  【背景链接】

  2012年,石门县被纳入全省24个少数民族高寒山区扶贫县范畴,县里共规划52个少数民族高寒山区脱贫解困村,涉及人口41388人,其中贫困人口11869人。

  依托丰富的山地资源,石门县按照“发展特色产品、形成优势产业”的思路,在少数民族高寒山区重点扶持发展茶叶、高山蔬菜、烤烟、养殖和旅游等特色产业,全力拓宽贫困群众增收渠道。近3年,共新建、改建茶叶基地18510亩,发展烤烟2600亩,发展高山反季节蔬菜1303亩,发展油茶1490亩,发展牲畜11100头、家禽10.5万羽。

  3年来,该县52个少数民族高寒山区村共投入脱贫解困资金6456万元,共脱贫3560人。(作者:徐蓉 唐婷 杨颖)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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