本周茶叶界关注热点要闻回顾

中国茶叶出口须拓欧美市场

　　自2005年以来，中国茶叶出口量始终徘徊在28万~30万吨。2010年中国茶叶出口30.24万吨，同比基本持平，出口数量再次超过斯里兰卡位居世界第二;出口金额再创新高，达7.84亿美元。这是在人民币升值、生产资料和劳动力成本不断上升等因素的情况下取得的出口成绩。然而，平均下来，出口茶叶每斤价格还不到3美元。-------------------------------------[查看文章]

安溪铁观音在榕市场占有率超65%

　　安溪县茶叶协会福州分会自2006年成立至今，已走过五个年头。五年来，该协会通过借力6·18等大平台打造茶王赛事品牌，以及茶商培训等手段，带领在榕安溪茶商，抱团闯福州茶市的一片新天地。-------------------------------------------------------------------------[查看文章]

福建漳州茶厂的“前世今生”

　　漳州茶叶历史悠久，早在唐宋时期就有饮茶种茶的记载。解放初，漳州茶业百废待兴，为了解决国计民生问题，政府加快了茶叶生产的步伐。1952年6月，华东区茶叶公司福建省公司漳州办事处成立了，并于1954年在漳州官园建立了漳州（安溪）茶厂。1956年，由于省公司的改制，漳州（安溪）茶厂更名为福建省茶叶公司漳州茶厂，担负龙溪地区、龙岩地区乌龙茶收购、加工、内外销售任务。--------------------------------------------------------------------[查看文章]

县茶科所：安溪茶产业的“硅谷”

　　乌龙茶空调做青技术、茶叶农残生物降解、生态茶园建设、老茶园改造……安溪茶产业的每一次科技进步，都倾注了县茶科所科研人员的心血，他们是默默奉献的幕后工作者。本报记者探访我县被称为茶业“硅谷”的茶科所。-----------------------------------------------[查看文章]

铁观音“喝”豆浆 台商茶园分外香

　　怎么样才能让自家茶叶与众不同呢？ 蔡登山说，茶园里都是“喝”豆浆长大的观音茶，即把黄豆打成浆，用日本菌种分解，再放到茶树根部培养新根。听起来有点神奇，蔡登山却说，这就是技术的力量，在日本和台湾用得很寻常。豆类植物蛋白质含量很高，植物生长需要蛋白质。这有点像中药的药引，然后再用猪粪、羊粪来施肥，充足的养分可以保持茶叶的细腻。---------------------------------------------------[查看文章]

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